Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 6

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Kasumitogi Yanagiba 24 cm

Rendes ár
€323,00 EUR
Rendes ár
Akciós ár
€323,00 EUR
Áfával együtt. Szállítás a pénztárnál kiszámítva.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

SKKY-240

  • Siess, csak 2 darab maradt raktáron!
In stock, ready to ship

Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

30 napos visszaküldés és visszatérítés

15f80de38d36d3ec5bf07d74ae214d17
55d7e1cb584a3e5de5d49960c89bb959
2c8a54463a4bc4c2df770ecfce75e160
df69964c08bcd856f1657b12811bbbf2
2a79d95703c521ba169a292a7dcd0df1

A Sakai Kikumori Kasumitogi Yanagiba 240 mm hosszú, és egy hagyományos japán kés, amelyet professzionális sushi séfek használnak. Keskeny és hosszú pengéje van, amely lehetővé teszi a hal és hús precíz szeletelését. Mindig hasznos, amikor sushi-t és sashimi-t készítünk. A Deba és Usuba mellett ez a három alap kés egyike a japán konyhában.

A Sakai Kikumori Kasumitogi kiváló konyhakés sorozata kézzel készült, dupla rétegű pengékkel rendelkezik, amelyeket kiemelkedő mesterek fejeznek be. A magja Yasuki White - 2 acélból készült szénacél, míg a külső réteg puha vasból áll. A hőkezelés eredményeként a Sakai Kikumori Kasumitogi pengék keménysége eléri a 62-63 HRC-t. Egy másik jelentős előny, hogy ezek a kések rendkívül hosszú ideig megőrzik élességüket. A különleges D-alakú nyél gyönyörű magnóliából készült, és egy bivalybőr ferrulával van díszítve.

A vasréteg “ködös” felületét a Kasumi technika alkalmazásával érik el (amelyet “ködös”-nek lehet fordítani). Érdekes kontrasztot alkot a kés polírozott vágóélével. Ez a gyönyörű kézművesség és a magas funkcionalitás és minőség tökéletes kombinációja. Ezek a kések tökéletesek sushi mesterek számára, valamint azoknak a házi szakácsoknak, akik szeretik a japán konyhát. A Sakai Kikumori Kasumi-Togi sorozat kései rendszeres ápolást igényelnek kiváló tulajdonságaik megőrzéséhez, mivel nem rozsdamentesek.

Specifikációk:

  • Típus: Yanagiba
  • Penge hossza: 240 mm
  • Nyél: magnólia, bivalybőr ferrula
  • Acél: Yasuki White–2 acél mag
  • HRC: 62-63
  • Élezés: egyoldalas