Přejít k informacím o produktu
1 z 9

Hado

HADO Ginsan Urushi Kijiro Kiritsuke 210 mm

Běžná cena
12.117,00 CZK
Běžná cena
Prodejní cena
12.117,00 CZK
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000050

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    dddbcde3de521544fced72ff2a51181f
    4958386e181422181b2b2a420880e4af
    e62cd0a07d1e6851f0956e6535b53a23
    abf67abef207feb835c96b0a04312500
    15a20989afeb2668118be647b6c344e4
    1ebe86435c46ad08d7c284a7bb391d3e
    2fe60035fa096ad57f85098787e4fd25
    6c69e72d20f4c570c4f9d33e8ff1340b

    Japonský nůž Kiritsuke s širokou čepelí je velmi užitečným nástrojem v kuchyni. Spojuje nejlepší vlastnosti nožů Nakiri a Gyuto. Je velmi oblíbený v západní kuchyni.

    Řada nožů Hado Ginsan Kijiro je výjimečná tím, že každý nůž je ručně vyroben. Čepele ková Shogou Yamatsuka a dokončuje a brousí je Tadataka Maruyama. Každý nůž má jádro z oceli Ginsan (Stříbro č. 3) a je obklopen ochranným pláštěm z nerezové oceli. Během tepelného zpracování dosahují čepele tvrdosti 62-63 HRC. Díky tomuto procesu a tepelnému zpracování zůstávají dlouho ostré. Broušení nožů Hado Ginsan Kijiro je také snadné. Speciální osmihranná rukojeť je vyrobena z třešňového dřeva a pohodlně padne do ruky. Je pokryta japonským lakem zvaným Kijiro, který jí dodává krásný vzhled.

    Všechny nože Hado jsou skvělou volbou pro profesionály, kteří chtějí nejlepší kvalitu a pohodlí. Jsou také výborné pro amatérské kuchaře, kteří milují japonské kovářství.

    Specifikace:

    • Typ: nůž Kiritsuke
    • Délka čepele: 210 mm
    • Celková délka: 353 mm
    • Výška čepele: 47 mm
    • Tloušťka čepele: 2,2 mm
    • Rukojeť: třešňové dřevo, lak Kijiro
    • Ocel: jádro Ginsanko (Stříbro č. 3), plášť z nerezové oceli
    • Tvrdost HRC: 62-63
    • Brus: oboustranný
    • Hmotnost: 162 gramů
    • Kovář: Shogou Yamatsuka
    • Broušení: Tadataka Maruyama