Přejít k informacím o produktu
1 z 10

Seki Kanetsugu

Kanetsugu SAIUN Malý nůž 9 cm

Běžná cena
1.781,00 CZK
Běžná cena
Prodejní cena
1.781,00 CZK
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

9000

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    6f090ee27824109b43cef1e3707c998c
    4d02c95e44bb75a47ef0e7e290dccee6
    4435cbd393d34e523f08bebac372e363
    e91fad2e1e8da2281f7df884395788bb
    d3d9b690b62ddeb8dd7018917741d088
    beeff37e3a69b8a12b5b0fe25b4fe74f
    5566c20a8f61e663482ecf87b1c019c3
    318c498963c95d532128244fa16e3895
    ec29fe2e2ef937116bff330528904632

    Kanetsugu Saiun, s délkou čepele 90 mm, je menší univerzální nůž, který je zvláště vhodný pro přesnější práce v kuchyni a pro loupání zeleniny a ovoce.

    Řada kuchyňských nožů Kanetsugu Saiun jsou krásné a funkční nože s velmi působivými čepelemi z 33vrstvé damascénské oceli. Jádro těchto nožů je vyrobeno z vysoce uhlíkové nerezové oceli VG-10 a bylo kaleno na tvrdost 61+/-1 HRC, což zajišťuje velmi dlouhotrvající ostrost. Během výroby nože procházejí speciálním procesem „sub-zero ošetření“, který spočívá v rychlém ochlazení čepele na -70 °C. Prudká změna teploty zvyšuje tvrdost čepele a udržuje ji déle ostrou.

    Vnější vrstvy čepele jsou z krásné 65vrstvé damascénské oceli, leštěné do vysokého lesku. Navíc damascénská ocel obklopující tvrdé jádro z VG-10 oceli jej chrání a dodává celému noži větší pružnost.

    Elegantní a ergonomická rukojeť je vyrobena ze španělské mikarty, která je zcela odolná vůči vlhkosti a změnám teplot — ideální do kuchyně. Rukojeť je vyztužena dvěma nýty a ozdobena elegantním červeným mezikusem.

    Výrobna Seki Kanetsugu byla založena před více než stoletím Matsujiro Kawamurou, potomkem Kanetsugu, který začal kovat samurajské meče již v roce 1345.

    Specifikace:

    • Typ: univerzální nůž
    • Délka čepele: 90 mm
    • Celková délka: 200 mm
    • Výška čepele: 21 mm
    • Tloušťka čepele: 1,7 mm
    • Rukojeť: mikarta
    • Ocel: VG-10, 33vrstvá damascénská ocel
    • Tvrdost HRC: 61+/-1
    • Brus: oboustranný
    • Hmotnost: 75 gramů