Přejít k informacím o produktu
1 z 5

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Gokujyo Santoku 18 cm

Běžná cena
9.475,00 CZK
Běžná cena
Prodejní cena
9.475,00 CZK
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

JA-600

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    59d7f7d1887950e95f1a9b75ae8c6fe4
    9e3b813c32c0b5518269b27d69faa7d8
    64d7c29a4520619497f17a13a6d1c644
    4dcda7d09275475c59c8c1f3e9678f2b

    Praktický nůž Sakai Kikumori Gokujyo Santoku o délce čepele 180 mm je navržen pro různé kuchyňské úkoly. Tento všestranný japonský nůž je stejně vhodný pro profesionální použití i domácí kuchyni. Doslovně přeloženo znamená Santoku „tři ctnosti“ a ve vztahu k noži do kuchyně to odkazuje na jeho tři hlavní funkce: krájení na plátky, kostky a sekání.

    Profesionální řada kuchyňských nožů japonského stylu – Sakai Kikumori Gokujyo – je výsledkem práce vynikajících řemeslníků, kteří nože kovájí a dokončují tradiční ruční metodou. Použitá technika vrstvení Warikomi spočívá v pokrytí pevného jádra z oceli Yasuki White Hard Carbon Steel – 2 (Hagane), tvrdé uhlíkové oceli, speciálním pláštěm z měkkého železa (Jigane). Použitý proces kalení dává čepelím tvrdost 62-63 HRC a spolu s tepelným zpracováním oceli je zodpovědný za jednu z důležitých předností nožů Sakai Kikumori Gokujyo – jejich mimořádnou lehkost a rovnoměrnou odezvu při broušení. Navíc kuchyňské nože z této řady si udržují ostrost po výjimečně dlouhou dobu.

    Praktická a pohodlná rukojeť je vyrobena z krásného dřeva magnólie. Má výrazný osmihranný tvar a je zakončena objímkou z buvolího rohu. Kolekce kuchyňských nožů Sakai Kikumori Gokujyo spojuje nejvyšší řemeslné zpracování s přesností a praktičností. Je doporučena profesionálním kuchařům i amatérským kuchařům, kteří oceňují kvality japonského řemesla. Po použití se doporučuje nože umýt a osušit, protože nejsou nerezové.

    Sakai Kikumori, renomovaný výrobce kuchyňských nožů na japonském trhu, působí od roku 1926. Jeho sortiment zahrnuje profesionální nože, které zaujmou kvalitou a vlastnostmi vycházejícími z mnohaleté tradice kovářství, přesněji řečeno 600 let výroby nožů v Sakai. Značku zastupují vynikající ostřiči a kováři, díky nimž si můžeme vybrat z velmi široké nabídky moderních nožů západního stylu i tradičních nožů japonského stylu.

    Specifikace:

    • Typ: Santoku
    • Délka čepele: 180 mm
    • Rukojeť: dřevo magnólie, objímka z buvolího rohu
    • Ocel: jádro z oceli Yasuki White–2, plášť z železa
    • Tvrdost HRC: 62-63
    • Brus: oboustranný
    • Hmotnost: 130 gramů