Tosa Tsukasa Kurouchi Gyuto 12 cm Shirogami č. 1
- Běžná cena
-
2.127,00 CZK - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
2.127,00 CZK
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
TP120SHIRO#2
-
Pospěšte si, skladem je už jen 1 kus!
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Japonský kuchyňský nůž Tosa Tsukasa Kurouchi Gyuto 120 mm Shirogami #1
Objevte výjimečné nože Tosa Tsukasa, ručně kované v oblasti Tosa na ostrově Šikoku v Japonsku. Tyto rustikální nože s jedinečným, mírně zakřiveným tvarem a o něco užší čepelí jsou dostatečně pevné pro téměř jakýkoli řezný úkol, přitom však dostatečně jemné na krájení malých předmětů, jako jsou ovoce a zelenina.
Tato řada nožů je vyrobena z oceli Shirogami #1. Jedná se o nejčistší druh uhlíkové oceli. Výhodou Shirogami je, že ji lze nabrousit na ostřejší ostří než jiné druhy oceli. Je také snadné ji brousit vlastními silami.
Nůž má povrchovou úpravu Kurouchi (což znamená tmavou vrstvu kování). Tato vrstva do jisté míry chrání nůž proti korozi, i když je vždy dobré nůž po použití důkladně očistit a osušit. Celý nůž je vyroben z uhlíkové oceli, což znamená, že může časem ztmavnout (vytvoří se patina). Proto je důležité o nůž správně pečovat.
Nože Tosa Tsukasa Kurouchi jsou velmi doporučovány těm, kteří chtějí krájet s nejostřejší ocelí a nebojí se trochu údržby. Nůž je z krabice poměrně ostrý, ale skutečně břitký se stane, pokud jej sami nabrousíte na kamenech.
Tyto nože nejsou nerezavějící a měly by se po každém použití osušit.
Specifikace:
Typ: nůž Gyuto
Čepel: jádro z oceli Shirogami 1, železný plášť.
Rukojeť: osmihranná, dubové dřevo
Tvrdost: 62-63 HRC
Celková délka: 25,2 cm
Délka čepele: 12 cm
Šířka čepele: 4 cm
Tloušťka čepele: 2 mm
Brus: oboustranný
Hmotnost: cca 92 g