Přejít k informacím o produktu
1 z 7

Masakage

Masakage Yuki Bunka 17 cm Shirogami #2

Běžná cena
5.022,00 CZK
Běžná cena
Prodejní cena
5.022,00 CZK
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

MASYB170S2

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    5ee3297c5d1c3fcca42a903d7a792b33
    08ee2ec3d0f969714133b3990f5d7900
    7b18df6802d4b52b71a3ab4def18d41b
    b882e56674e22497b4eeb949481525e7
    2bfb3fe86e97825af9f573fee3aaa346
    e70bb2257d1eac1cb89a01b2ed85c7a4

    Univerzální kuchyňský nůž Masakage Yuki Bunka kombinuje jedinečný tvar čepele, který jej činí užitečným pro širokou škálu kuchyňských úkonů. Tato kombinace spojuje nejlepší vlastnosti nožů Gyuto a Nakiri, což jej činí velmi oblíbeným mezi západními kuchaři.

    Výjimečně krásné a pečlivě zpracované nože Masakage Yuki jsou výsledkem práce mistra Yoshimi Kata z vesnice nožířů Takefu a také brusírenských dovedností Takayukiho Shibaty. Používají uhlíkovou ocel Shirogami #2 k vytvoření tvrdého jádra, které je obklopeno dvěma vrstvami nerezové oceli v konstrukci San Mai. Díky pečlivému tepelnému zpracování dosahují čepele tvrdosti 62-63 HRC. Jemná povrchová úprava Nashiji nejenže dodává nožům elegantní vzhled, ale také zajišťuje jejich výjimečnou řeznou schopnost.

    Řada nožů Yuki má také oválnou rukojeť z krásného dřeva magnólie a ozdobnou červenou objímku z pakkového dřeva. Název série Yuki, což v japonštině znamená „sníh“, dokonale vystihuje charakter nožů Masakage Yuki. Povrchová úprava ve stylu Nashiji připomíná strukturu sněhu a kombinace bílé a červené na rukojeti dodává nožům „zimní“ půvab. Každý nůž je ručně vyráběný, což celé kolekci dodává jedinečný a výrazný vzhled.

    Masakage Yuki Bunka není jen kuchyňským nástrojem, ale také uměleckým dílem, které přináší do vaší kuchyně jak funkčnost, tak estetiku. Objevte jedinečný charakter těchto nožů a užijte si přesnost japonského kuchařského řemesla.

    Technické údaje:

    Ocel: jádro z oceli Shirogami #2 potažené nerezovou ocelí
    Rukojeť: dřevo magnólie, objímka z pakkového dřeva
    Tvrdost: 62-63 HRC
    Celková délka: 314 mm
    Délka čepele: 170 mm
    Šířka čepele: 47 mm
    Tloušťka čepele: 2,7 mm
    Hmotnost: přibližně 127 g