Sakai Kikumori Kasumitogi Yanagiba 24 cm
- Běžná cena
-
7.987,00 CZK - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
7.987,00 CZK
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
SKKY-240
-
Pospěšte si, skladem zbývá jen 2 kusů!
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Sakai Kikumori Kasumitogi Yanagiba má délku 240 mm a je to tradiční japonský nůž používaný profesionálními sushi kuchaři. Má úzkou a dlouhou čepel, která umožňuje přesné krájení ryb a masa. Je vždy užitečný při přípravě sushi a sashimi. Spolu s noži Deba a Usuba patří mezi tři základní nože v japonské kuchyni.
Řada Sakai Kikumori Kasumitogi vynikajících kuchyňských nožů se skládá z ručně vyráběných nožů s dvouvrstvými čepelemi, dokončenými vynikajícími řemeslníky. Jejich jádro je vyrobeno z uhlíkové oceli nazývané Yasuki White - 2 Steel a vnější vrstva je z měkkého železa. Díky tepelnému zpracování dosahuje tvrdost čepelí Sakai Kikumori Kasumitogi 62-63 HRC. Další významnou výhodou je, že tyto nože si udržují ostrost po mimořádně dlouhou dobu. Speciální držadlo ve tvaru písmene D je vyrobeno z krásného dřevě magnólie a je navíc ozdobeno objímkou z buvolího rohu.
„Mlžný“ povrch železné vrstvy je dosažen použitím techniky Kasumi (což lze přeložit jako „mlhavý“). Zajímavě kontrastuje s leštěným ostřím nože. Je to dokonalá kombinace krásného řemeslného zpracování s vysokou funkčností a kvalitou. Tyto nože jsou ideální pro mistry sushi i pro domácí kuchaře, kteří milují japonskou kuchyni. Nože ze série Sakai Kikumori Kasumi-Togi vyžadují pravidelnou péči, aby si udržely své vynikající vlastnosti, protože nejsou nerezové.
Specifikace:
- Typ: Yanagiba
- Délka čepele: 240 mm
- Rukojeť: magnólie, objímka z buvolího rohu
- Ocel: jádro z oceli Yasuki White–2 Steel
- Tvrdost HRC: 62-63
- Brus: jednostranný