Přejít k informacím o produktu
1 z 8

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Tomoshibi Yanagiba 30 cm Shirogami č. 2

Běžná cena
7.097,00 CZK
Běžná cena
Prodejní cena
7.097,00 CZK
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

SKTY300

  • Pospěšte si, skladem zbývá jen 2 kusů!
In stock, ready to ship

Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

30denní vrácení a vrácení peněz

34bb047ccee6bde7462a89a56f554bf7
dd6ad40fc039922641a4fb4e27e9968e
0fc6035d94bbff4c5e44bc8e5b2e4570
400c389142dfe17d736ce78e449ef3b9
1da377b50f2b84ee27a89d2a529bd7f5
76dab7cd672442a098afe178419cb302
9c3a15c7e846887c13bf5ff97fea6d08

Yanagiba je tradiční japonský nůž používaný mistry sushi — má úzkou a dlouhou čepel, která umožňuje přesné krájení ryb a masa. Je ideální pro přípravu sushi a sashimi. Spolu s noži Deba a Usuba tvoří tradiční japonskou sadu nožů, nezbytnou v kuchyni.

Nože Tomoshibi jsou profesionální řadou vyrobenou pro Sakai Kikumori. Jsou ručně kované z vysoce kvalitní uhlíkové oceli Shirogami #2 (bílá ocel) a dokončeny zkušenými řemeslníky v Myojin Riki Seisakusho v Kochi. Proces kování a tepelného zpracování dosahuje tvrdosti 62-63 HRC. Klasická a elegantní rukojeť nožů Sakai Kikumori Tomoshibi je vyrobena z dřevě magnólie a zakončena objímkou z buvolího rohu.

Výrazné, mlhavé povrchové úpravy Kasumi na čepelích nožů Tomoshibi je činí téměř malými uměleckými díly.

Sakai Kikumori bylo založeno v roce 1926. Čerpá z 600leté historie města Sakai, které je centrem tradiční výroby japonských nožů.

Nože Sakai Kikumori Tomoshibi je třeba po každém použití vysušit, protože nejsou nerezové.

Specifikace:

  • Typ: nůž Yanagiba
  • Délka čepele: 300 mm
  • Celková délka: 450 mm
  • Výška čepele: 35 mm
  • Rukojeť: dřevo magnólie
  • Ocel: Shirogami#2
  • Tvrdost HRC: 62-63
  • Brus: jednostranný
  • Hmotnost: 204 gramů