Hado Sumi Bunka 180 mm Shirogami 2
- Běžná cena
-
6.803,00 CZK - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
6.803,00 CZK
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
1000089
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Šéfkuchařský nůž Bunka má širokou čepel a je všestranným nástrojem pro kuchyňské práce. Spojuje nejlepší vlastnosti vysoce ceněných nožů Gyuto a Nakiri.
Ruční sbírka vynikajících kuchyňských nožů Hado Sumi není jen krásná, ale také velmi praktická. Za kování čepelí je zodpovědný Yoshikazu Tanaka, zatímco za dokončování a broušení Tadataka Maruyama. Jádro je vyrobeno z uhlíkové oceli Shirogami #2 (Bílá #2). Měkké železné opláštění obklopuje a chrání jádro. Jedinečná černá povrchová úprava Kurouchi dodává čepelím surový charakter. Jejich výjimečná tvrdost je výsledkem kalení, které dosahuje hodnoty 62-63 HRC. Díky tepelnému zpracování a kalení oceli jsou čepele snadno brousitelné a dlouho si udržují ostrost. Krásná dvoubarevná, osmihranná rukojeť je vyrobena z dubového dřeva.
Hado je vysoce ceněná značka kuchyňských nožů, které splňují požadavky nejnáročnějších uživatelů. Jsou to dokonalé nástroje pro profesionální kuchaře i pro nadšence zajímající se o umění japonského kovářství. Po každém použití by měly být nože z této kolekce osušené, protože nejsou nerezové.
Specifikace:
- Typ: nůž Bunka
- Délka čepele: 180 mm
- Celková délka: 320 mm
- Výška čepele: 50 mm
- Tloušťka čepele: 2,3 mm
- Rukojeť: spálený dub
- Ocel: jádro z oceli Yasuki White–2, opláštění železem
- Tvrdost HRC: 62-63
- Brus: oboustranný
- Hmotnost: 170 gramů
- Kovář: Yoshikazu Tanaka
- Broušení: Tadataka Maruyama