Kanetsugu Pro-M Honesuki 14,5 cm
- Běžná cena
-
2.301,00 CZK - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
2.301,00 CZK
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
7008
-
Pospěšte si, skladem zbývá jen 4 kusů!
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Kanetsugu Pro-M Honesuki 145 mm je malý a praktický nůž s velmi pevnou čepelí. Je ideální pro ořezávání drůbeže a oddělování masa od kostí.
Kanetsugu Pro-M je řada velmi dobře zhotovených a pevných kuchyňských nožů vyrobených z vysoce uhlíkové nerezové oceli. Čepele těchto nožů jsou kované z jednoho kusu oceli AUS-8, která má vynikající řezné vlastnosti. Při kalení oceli AUS-8 značka Kanetsugu používá speciální tepelnou úpravu zvanou „sub-zero úprava“, během níž jsou čepele okamžitě ochlazeny na -70 °C. Díky tomuto procesu dosahují čepele vysoké tvrdosti 59+/-1 HRC. Povrchová úprava nožů, tvar čepele a spojení s rukojetí jsou na velmi vysoké úrovni.
Rukojeť tohoto nože je vyrobena z tmavého dřeva Pakka, které bylo impregnováno a je zcela odolné vůči vlhkosti. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je mimořádně pohodlná a poskytuje pevný úchop i při dlouhodobé práci v kuchyni.
Značka byla založena v roce 1918 Matsujiro Kawamurou, potomkem Kanetsugu, slavného výrobce samurajských mečů (1336–1392). Seki Kanetsugu je výrobce z japonského města Seki, které je proslulé výrobou kuchyňských nožů.
Specifikace:
- Typ: Honesuki / nůž na ořezávání
- Délka čepele: 145 mm
- Celková délka: 270 mm
- Výška čepele: 40 mm
- Tloušťka čepele: 2 mm
- Rukojeť: dřevo Pakka
- Ocel: AUS-8, monokov
- Tvrdost HRC: 59+/-1
- Brus: oboustranný
- Hmotnost: 135 gramů