Kanetsugu Saiun kuchařský nůž Gyuto 20 cm
- Běžná cena
-
3.191,00 CZK - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
3.191,00 CZK
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
9005
-
Pospěšte si, skladem zbývá jen 4 kusů!
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Kanetsugu Saiun Gyuto 200 mm je nejvšestrannější typ kuchyňského nože, odpovídající západnímu kuchařskému noži. Je vhodný na krájení, sekání a filetování.
Kuchyňské nože Kanetsugu Saiun spojují krásu a funkčnost. Čepel těchto nožů je kována z 33vrstvé damascénské oceli a jádro je vyrobeno z vysoce uhlíkové nerezové oceli VG-10. Během tepelného zpracování nože procházejí tzv. „subzero“ úpravou, při níž jsou čepele ochlazeny na -70 °C, což jim dává tvrdost 61+/-1 HRC. Okamžité ochlazení oceli VG-10 činí čepel velmi tvrdou a umožňuje jí déle si udržet ostrost.
Vnější vrstvy nože jsou z impozantní 65vrstvé damascénské oceli, která byla vyleštěna do vysokého lesku pro lepší vizuální efekt. Damascénská ocel, která obaluje tvrdé jádro VG-10, jej chrání a dodává celému noži větší pružnost.
Ergonomická rukojeť je vyrobena ze španělské Micarty, materiálu zcela odolného vůči vlhkosti a změnám teplot, což ji činí ideální pro kuchyňské použití. Rukojeť je navíc zesílena dvěma nýty a má elegantní červený mezikus.
Výrobna Seki Kanetsugu byla založena před více než stoletím Matsujiro Kawamurou, potomkem Kanetsugu, který začal kovat samurajské meče již v roce 1345.
Specifikace:
- Typ: Gyuto / kuchařský nůž
- Délka čepele: 200 mm
- Celková délka: 325 mm
- Výška čepele: 45 mm
- Tloušťka čepele: 2,3 mm
- Rukojeť: Micarta
- Ocel: VG-10, 33vrstvá damascénská ocel
- Tvrdost HRC: 61+/-1
- Brus: oboustranný
- Hmotnost: 220 gramů