Přejít k informacím o produktu
1 z 10

Seki Kanetsugu

Kanetsugu SAIUN malý nůž 12 cm

Běžná cena
1.905,00 CZK
Běžná cena
Prodejní cena
1.905,00 CZK
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

9001

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    057e74211e685cf2ea89f6a52dc18867
    ca4cabb4c6f170bb19b42927bfe68d7b
    bff6847b6f83eabda41ba08cab6b0cbb
    30d254c1d52b9a2b16d498a677ad1837
    fe5002d449b89cc3c14046844bb930f9
    408cc69dae6b9ebcba2cd608338352c9
    9c673fb6a6767cbdcad78e372c77632d
    f86cb4cbfb26ece8de8c2c01c428e91f
    26c7626175dea299ee07bcdb5944fe29

    Malý a praktický užitkový nůž Kanetsugu Saiun s délkou čepele 120 mm je užitečný při práci s malými potravinami, jako jsou šalotky, česnek a malé ryby.

    Kanetsugu Saiun jsou krásné a funkční kuchyňské nože s nápadnými čepelemi z 33vrstvé damascénské oceli. Jádro těchto nožů je kováno z nerezové oceli VG-10 a kaleno na 61+/-1 HRC, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost. Během tepelného zpracování nože procházejí procesem „sub-zero treatment“, který spočívá v ochlazení čepele na teplotu -70 °C. Prudké ochlazení nože zvyšuje tvrdost čepele a udržuje ji déle ostrou. Vnější vrstvy nože jsou z 65vrstvé damascénské oceli, leštěné do vysokého lesku. Navíc damascénská ocel obalující tvrdé jádro z VG-10 oceli jej chrání a dodává celému noži větší pružnost.

    Výrazná a velmi pohodlná rukojeť je vyrobena ze španělské mikarty, která je zcela odolná vůči vlhkosti a změnám teplot, což ji činí ideální pro kuchyni. Rukojeť je vyztužena dvěma nýty. Estetický červený mezikus dodává rukojeti elegantní vzhled.

    Výrobna Seki Kanetsugu byla založena v roce 1918 Matsujiro Kawamurou, potomkem Kanetsugu, který začal kovat samurajské meče již v roce 1345.

    Specifikace:

    • Typ: Užitkový nůž
    • Délka čepele: 120 mm
    • Celková délka: 230 mm
    • Výška čepele: 24 mm
    • Tloušťka čepele: 1,7 mm
    • Rukojeť: Mikarta
    • Ocel: VG-10, 33vrstvá damascénská ocel
    • Tvrdost HRC: 61+/-1
    • Brus: oboustranný
    • Hmotnost: 85 gramů