Přejít k informacím o produktu
1 z 7

Tsukasa

Tosa Tsukasa černě kovaná bunka 18 cm bílý papír #1

Běžná cena
2.597,00 CZK
Běžná cena
Prodejní cena
2.597,00 CZK
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

TB180SHIRO#2

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    efb02ff8e6f880f79970a7f90a1d37f8
    488e4ee49179f229bcf279596a40d3a5
    4f92f70e7911e55263cef63ad50f6696
    46596cc79cc1a5079503522f4290c5fb
    b146318360771feecfe91631cf08ffde
    b58a99d1faa3644fed1327ccd42ad7d9

    Tosa Tsukasa Bunka je univerzální kuchyňský nůž, který zaujme svou všestranností a kvalitou zpracování. Čepel tohoto nože má široký profil, což jej činí ideálním pro mnoho úkolů v kuchyni. Lze jej popsat jako harmonickou kombinaci známých nožů Gyuto a Nakiri, představující nejlepší vlastnosti obou typů nožů. Tento model je velmi oblíbený v kuchyních po celém světě.

    Objevte mimořádnou řadu nožů Tosa Tsukasa, které jsou ručně kované v oblasti Tosa na ostrově Šikoku v Japonsku. Tyto rustikální nože se vyznačují jedinečným profilem čepele a mírně užší čepelí, což je činí nejen mimořádně pevnými a všestrannými v použití, ale také elegantními a ideálními pro přesné krájení malých surovin.

    Řada nožů Tosa Tsukasa je vyrobena z oceli Shirogami #1, která je považována za nejčistší druh uhlíkové oceli. Jednou z hlavních výhod Shirogami je možnost získat neuvěřitelně ostrou čepel, kterou lze snadno a účinně nabrousit vlastními silami.

    Nůž má charakteristickou úpravu Kurouchi, která nejen dodává charakter, ale také chrání čepel před rzí. Doporučujeme však nůž po každém použití důkladně očistit a osušit, protože celá čepel je vyrobena z uhlíkové oceli, což může vést k vytvoření krásné patiny. Proto je tak důležité o tento nůž správně pečovat.

    Nože Tosa Tsukasa Kurouchi jsou velmi doporučovány těm, kteří oceňují nejostřejší čepel a jsou ochotni věnovat pozornost údržbě. Nůž je již při vybalení poměrně ostrý, ale jeho skutečný potenciál se ukáže, když jej sami nabrousíte na kamenech.

    Vezměte prosím na vědomí, že tyto nože nejsou nerezové, proto je doporučeno je po každém použití důkladně osušit, aby zůstaly v perfektním stavu po mnoho let. Objevte nenahraditelného kuchyňského pomocníka, který spojuje všestrannost, kvalitu a tradici japonského řemesla.

    Specifikace:

    Typ: nůž Bunka
    Čepel: jádro z oceli Shirogami #1, železný plášť
    Rukojeť: osmihranná, dubové dřevo
    Tvrdost: 62-63 HRC
    Celková délka: 32,4 cm
    Délka čepele: 18 cm
    Šířka čepele: 4 cm
    Tloušťka čepele: 2,1 mm
    Brus: oboustranný
    Hmotnost: přibližně 141 g