Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 10

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm SG2

Rendes ár
€356,00 EUR
Rendes ár
Akciós ár
€356,00 EUR
Áfával együtt. Szállítás a pénztárnál kiszámítva.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

9509

    Out of stock

    Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

    30 napos visszaküldés és visszatérítés

    1ec28b629934f16a3f4d24fc38753be1
    ce855374614a97659a86b495524a31d0
    8e13bc98436f2990cd22cfff4f37266b
    03b1544fafa815a1fa65ce5dda47d194
    513dca5b9db99d906b382f60213501db
    2d052cbb94a8737204c9c6fa0026d21e
    a72aab9d912c5c0bea8aa0eb57b6b0a0
    f798f83795e4fd47e2142f71cfaad923
    0825f1f3088fb58b46648604ad58b419

    Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm

    A Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm kés a japán válasz a hagyományos késre, amelyet hús filézésére és szeletelésére használnak. Hosszú, keskeny pengéje, amely SPG2 poracélból készült, lehetővé teszi a precíz vágásokat egyetlen mozdulattal, anélkül, hogy nyomást kellene gyakorolni. A Damascus minta, amely 62 rétegből áll, nemcsak egyedi esztétikát kölcsönöz neki, hanem növeli a sérülésekkel szembeni ellenállását is. A DLC bevonat csökkenti a súrlódást és biztosítja a sima mozgást.

    A 24 cm hosszúságú Sujihiki tökéletes nagyobb hús- és haldarabok vágására, valamint sushi készítésére. A Hamaguriha élezés növeli a penge tartósságát, míg a heptagonális Pakka fa nyél kényelmet és biztos fogást garantál.

    Ez a választás azok számára, akik értékelik a precizitást, eleganciát és a fáradság nélküli vágást. Ideális mind a professzionális szakácsok, mind a japán konyha kedvelői számára.

    Specifikációk:

    Márka: Seki Kanetsugu
    Eredet (Készült): Japán
    Kés típusa: Sujihiki
    Penge hossza: 23.8 cm
    Teljes kés hossza: 38.5 cm
    Penge szélessége a nyélnél: 3.8 cm
    Penge szélessége a közepén: 3.5 cm
    Penge vastagsága a nyélnél: 2.2 mm
    Penge vastagsága a közepén: 2.1 mm
    Nyél hossza: 13.5 cm
    Nyél: impregnált pakka fa, dekoratív tű
    Acél: SG2/R2 acél mag (rozsdamentes), rozsdamentes acél burkolat
    Penge felületkezelés: 65 rétegű Fekete Damascus
    Keménység: 63+/-1 HRC
    Élezés: dupla él
    Súly: 155 g