








Miyagoshi Turugi 400 – Kézműves Élezőkő (#400)
Miyagoshi Seito (宮越製陶) egy kis gyártó Kyoto városából, amely évtizedek óta kézzel készít élezőköveket igényes felhasználók számára. A Turugi 400 egy közepes szemcseméretű modell, amelyet kések és szerszámok alapvető élezésére terveztek. Egy üvegesítési (mázasítási) eljárással készül, amely kivételes tartósságot, alakváltozással szembeni ellenállást és egyenletes kopási minőséget biztosít.
Ez a folyamat egy csiszolóanyag és kötőanyag keverékének nagy nyomáson történő préselését, majd körülbelül 33 órán át, 1300°C-on való kiégetését jelenti. Az eredmény egy homogén szerkezet, amely nagy méretstabilitással bír, nem szív magába túl sok vizet, és hosszú ideig megtartja sík felületét.
A #400-as szemcseméret alkalmazása
A 400-as szemcseméret univerzális választás a tényleges élezési szakaszra – az erőteljes csiszolás és az élfiniselés között. A Turugi 400 kő alkalmas:
- tompa pengék élességének helyreállítására,
- vágóélek korrigálására,
- felületek előkészítésére további simításhoz (például #1000 vagy #3000-as kövekkel).
Különösen ajánlott konyhakésekhez, ácsceruzákhoz és általános műhelyi használathoz.
Jellemző tulajdonságok:
- kézzel készül egy kis műhelyben Kyotóban – a pontosság és minőségellenőrzés garanciája,
- üvegesítési (mázasítási) technológiával készül – tartósság és alakváltozással szembeni ellenállás,
- mikropórusos szerkezet – jól szívja a vizet és megfelelő csúszást biztosít,
- stabil, egyenletes felület – minimális síkolási igény,
- esztétikus megjelenés – világos, sárgásfehér márványozott felület.
Műszaki adatok:
- Márka: Miyagoshi Seito (宮越製陶)
- Terméknév: Miyagoshi Turugi 400
- Típus: élezőkő – közepes szemcseméret
- Szemcseméret: #400
- Átlagos szemcseméret: kb. 30 mikron
- Csiszolóanyag: alumínium-oxid (Al₂O₃), cirkónium-oxid (ZrO₂)
- Kötőanyag: üvegesített (mázasított) ásványi kötőanyag
- Gyártási mód: nagy nyomású préselés, kb. 1300°C-on 33 órán át kiégetve
- Szín: márványozott, sárgásfehér
- Méretek: kb. 205 × 75 × 25 mm
- Súly: kb. 800–900 g
- Eredet (Gyártási hely): Kyoto, Japán

