







A Morihei Hishiboshi Hi 12000 egy befejező kő, amely nagyon finom szemcséjű, a konyhai kések élének végső polírozására lett tervezve. A élezési folyamat egyik utolsó lépéseként (a #6000 vagy #8000 után) lehetővé teszi a maximális élesség, a jellegzetes fény és a magas kontrasztú befejezés elérését, amely a klasszikus kasumi hatásra jellemző.
Mint a Hishiboshi Hi sorozat többi köve, a 12000-es modell is természetes anyagok hozzáadását tartalmazza, ami jelentősen befolyásolja a penge és a kő közötti érintkezés minőségét. Használat közben a kő finom szemcsés iszapot hoz létre, amely lehetővé teszi minden mozdulat precíz irányítását, és elősegíti a finom befejezést, különösen a rétegelt pengéken (szénacél + puha vas).
Fröccsenés & Használat kő – egyetlen vízzel való nedvesítés után készen áll a használatra. Nem igényel áztatást, ami növeli a használat kényelmét. A teljesítmény javítása érdekében ajánlott a felületet egy simító lappal vagy Nagura kővel letörölni. Az élezés során ne távolítsa el az iszapot – aktív abrazív részecskéket tartalmaz, amelyek kulcsfontosságúak a polírozási folyamatban.
A Morihei Hi 12000 magas szintű precizitást és kontrollált kopást biztosít, anélkül, hogy a túlzott anyageltávolítás kockázatát jelentené. Ez a kő alkalmas azok számára, akik nemcsak funkcionális élességet, hanem rendkívül esztétikus befejezést is várnak. A Shapton és Naniwa sorozatokhoz képest a nagyobb vastagságával (25 mm) és meghosszabbított élettartamával tűnik ki, ami nagyobb stabilitást és hosszabb használatot jelent.
Főbb jellemzők:
• #12000 szemcse – az él végső polírozásához
• Természetes érzet és precíz befejezés a NAT hozzáadásának köszönhetően
• Olyan iszapot termel, amely támogatja a polírozási folyamatot
• Fröccsenés & Használat – áztatás nem szükséges!
• Jellegzetes kasumi befejezést hagy!
• Vastagabb és hosszabb élettartamú, mint a Shapton és Naniwa!
• Ajánlott az élezés végső szakaszaként bőr simító előtt!
Specifikációk:
• Márka: Morihei 浅草橋 森平
• Típus: fröccsenés & használat élező kő
• Szemcse: #12000
• Méretek: 210 x 75 x 25 mm
• Súly: 811 g
• Használható: konyhai kések
• Gyártva: Tokió, Japán

