Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 7

Muneishi

Muneishi Kurouchi Fekete Gyuto 21 cm Aogami

Rendes ár
€180,00 EUR
Rendes ár
Akciós ár
€180,00 EUR
Áfával együtt. Szállítás a pénztárnál kiszámítva.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

MKBG210AO

    Out of stock

    Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

    30 napos visszaküldés és visszatérítés

    c9485e28cf0e0aa0bd47013ed71a2b8c
    9f961f3eea24edacce36e472f40240f1
    692dac3080ba8a75d123c0cf2c22a460
    178a326a94d5657c937e26ead2f7bde7
    de6094918f8df57827a01b7bce52a0a1
    8d3c7fdcf0bfb30c53bd8c6650e79ec4

    Muneishi Kurouchi Fekete Gyuto 21 cm Aogami – Japán séf kés

    A japán Gyuto séf kés egy sokoldalú eszköz, amelyet különböző hozzávalók precíz vágására, szeletelésére és aprítására terveztek. Tökéletes egyensúlyának és ergonómikus formájának köszönhetően ideális választás mind a profi szakácsok, mind a főzés iránt érdeklődők számára.

    A 21,2 cm hosszú penge Aogami #2 (Kék Acél #2) acélból készült, amely híres kivételes keménységéről és tartós élességéről. 63-64 HRC keménységével a kés tökéletes a hús, hal és zöldségek precíz vágásához. A hagyományos Kurouchi felületkezelés nemcsak egyedi megjelenést kölcsönöz a késnek, hanem további védelmet is nyújt a korrózióval szemben. A jellegzetes sötét bevonat egy hagyományos kovácsolási folyamat eredménye, amely nyers, kézműves karaktert ad a késnek.

    A San-Mai konstrukció azt jelenti, hogy a penge magas szén-tartalmú acél magját puhább rozsdamentes acél rétegek veszik körül, ami növeli a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást és megkönnyíti a karbantartást. Az Aogami #2 mag megfelelő gondozást igényel, mivel szénacél, ami azt jelenti, hogy idővel patinát fejleszt ki, amely védi a korróziótól.

    A nyél cseresznye fából készült, sötét fa ferrulával van befejezve, ami elegáns megjelenést és kényelmes, biztos fogást biztosít. A nyél klasszikus japán ergonómiája lehetővé teszi, hogy a kés tökéletesen illeszkedjen a kézbe, és precíz munkát végezzen, még hosszabb használat során is.

    A Muneishi Kurouchi Fekete Gyuto 21 cm Aogami kiváló választás azok számára, akik értékelik a hagyományos japán konyhai késeket, amelyek kivételes élességgel és autentikus kézművességgel rendelkeznek. A legmagasabb minőségű anyagok és a gondos kivitelezés kombinációjának köszönhetően a kés megfelel a legigényesebb felhasználók elvárásainak.

    Specifikációk:

    Gyártó: Muneishi
    Származás (Készült): Japán, Tosa
    Kés típusa: Séf kés “Gyuto”
    Penge hossza: 21,2 cm
    Teljes kés hossza: 34,9 cm
    Penge szélessége a nyélnél: 4,7 cm
    Penge szélessége a közepén: 4,5 cm
    Penge vastagsága a nyélnél: 3,6 mm
    Penge vastagsága a közepén: 2,5 mm
    Nyél hossza: 12,6 cm
    Nyél: cseresznye fa, sötét fa ferrula
    Acél: Aogami #2 mag (magas szén-tartalmú), rozsdamentes acél burkolat
    Penge felületkezelés: Kurouchi
    Keménység: 63-64 HRC
    Élezés: dupla él
    Súly: 166 g