Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 5

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Gokujyo Santoku 18 cm

Rendes ár
€383,00 EUR
Rendes ár
Akciós ár
€383,00 EUR
Áfával együtt. Szállítás a pénztárnál kiszámítva.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

JA-600

    Out of stock

    Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

    30 napos visszaküldés és visszatérítés

    59d7f7d1887950e95f1a9b75ae8c6fe4
    9e3b813c32c0b5518269b27d69faa7d8
    64d7c29a4520619497f17a13a6d1c644
    4dcda7d09275475c59c8c1f3e9678f2b

    A praktikus Sakai Kikumori Gokujyo Santoku 180 mm kés különféle konyhai feladatokhoz készült. Ez a sokoldalú japán kés egyaránt otthon van a professzionális kezekben és a háztartási használatban. Szó szerint lefordítva a Santoku jelentése „három erény”, és a konyhai kés vonatkozásában ez a három fő funkciójára utal: szeletelés, kockázás és aprítás.

    A japán stílusú konyhakések professzionális sorozata – Sakai Kikumori Gokujyo – kiemelkedő mesterek munkájának eredménye, akik hagyományos, kézi módon kovácsolják és fejezik be a késeket. A gyártó által alkalmazott Warikomi rétegzési technika egy erős Yasuki White Hard Carbon Steel – 2 (Hagane) kemény szénacél magot borít be, amelyet puha vas (Jigane) különleges burkolat fed. Az alkalmazott edzési folyamat a pengéknek 62-63 HRC keménységet ad, és a acél hőkezelésével együtt felelős a Sakai Kikumori Gokujyo késeinek egyik fontos előnyéért – a kiemelkedő könnyű és egyenletes élezhetőségért. Ezen kívül ennek a sorozatnak a konyhakéséi rendkívül hosszú ideig megőrzik élességüket.

    A praktikus és kényelmes nyél gyönyörű magnóliafából készült. Megkülönböztető nyolcszögletű formája van, és bivalybőr ferrulával van befejezve. A Sakai Kikumori Gokujyo konyhakés kollekció a legmagasabb kézművességet ötvözi a precizitással és a praktikummal. Ajánlott professzionális séfeknek, valamint amatőr szakácsoknak, akik értékelik a japán kézművesség tulajdonságait. Használat után ajánlott a késeket megmosni és megszárítani, mivel nem rozsdamentesek.

    A Sakai Kikumori, a japán piacon elismert konyhakés gyártó 1926 óta működik. Termékei között professzionális késeket találunk, amelyek minőségével és jellemzőivel lenyűgöznek, ami sokéves kovácsolási hagyományból, pontosabban 600 éves késgyártásból ered Sakai városában. A márkát kiváló élezők és kovácsok képviselik, akiknek köszönhetően nagyon széles választékban választhatunk modern, nyugati stílusú konyhakések, valamint hagyományos, japán stílusú konyhakések közül.

    Specifikációk:

    • Típus: Santoku
    • Penge hossza: 180 mm
    • Nyél: magnóliafa, bivalybőr ferrula
    • Acél: Yasuki White–2 acél mag, vas burkolat
    • HRC: 62-63
    • Élezés: dupla él
    • Súly: 130 gramm