Akifusa Knivar

De utmärkta Akifusa-knivarna är resultatet av många års arbete, under vilka en samling köksredskap utvecklats, anpassats och förbättrats. Detta arbete har resulterat i förstklassiga knivar, kännetecknade av utmärkt kvalitet och garanterad glädje för användarna vid matlagning.
Från allra första början har Akifusas uppdrag varit att förse matlagningsentusiaster och medvetna kockar med de verktyg de behöver för att utföra sitt arbete effektivt och väl. Tack vare samarbete med många hantverkare och smeder från Japan har tillverkaren utformat knivar som ökar skärkomforten och skapar en slags samhörighet med användaren. Akifusa fokuserar främst på att skapa de bästa arbetsförhållandena för sina kunder. Företagets namn speglar denna filosofi – det japanska ordet Aki är en förkortning för soluppgång, medan Fusa betyder ett litet och trivsamt rum inrett i traditionell japansk stil. Läs vårt blogginlägg – Köksknivarnas rangordning.