HADO Ginsan Sujihiki 240 mm
- Ordinarie pris
-
5,662.00 SEK - Ordinarie pris
-
- Rea pris
-
5,662.00 SEK
Fraktinformation
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunde inte ladda upphämtningsmöjligheter
1000078
Fri frakt inom EU på beställningar över 200€
30 dagars retur och återbetalning
Hado Ginsan Sujihiki-kniven har ett långt blad (240 mm) och är främst lämplig för skivning. Den ser vacker ut i köket, och dess smala blad gör det möjligt att effektivt förbereda sushi eller till exempel dela kött eller biffar i portioner.
Hado Ginsan Sakura-serien av högkvalitativa japanska knivar är handgjorda från början till slut. De olika tillverkningsstegen hanteras av Shogou Yamatsuka (bladsmide) och Tadataka Maruyama (slipning och finslipning). Dessa knivar har en Ginsan-stål kärna, det vill säga Silver #3, som är omgiven av rostfritt stål. Varje blad genomgår härdning, vilket säkerställer hög hårdhet, upp till 62-63 HRC. Det är denna härdning, tillsammans med värmebehandlingen av stålet, som gör att Hado Ginsan Sakura-knivarna håller sig vassa länge och är mycket lätta att slipa. En extra fördel är handtaget i körsbärsträ. Det har en åttakantig form och är inte bara vackert utan också mycket bekvämt.
Hado-knivar är särskilt framtagna för dem som kräver högsta kvalitet. De är perfekta för yrkesverksamma såväl som för verkliga matlagningsentusiaster som också fascineras av den japanska smideskonsten.
Specifikationer:
- Typ: Sujihiki-kniv
- Bladets längd: 240 mm
- Total längd: 390 mm
- Bladhöjd: 47 mm
- Bladtjocklek: 2,1 mm
- Handtag: Körsbärsträ
- Stål: Ginsanko-kärna (Silver #3), rostfritt ståls mantel
- HRC: 62-63
- Slipning: dubbelslipad
- Vikt: 165 gram
- Smidare: Shogou Yamatsuka
- Slipare: Tadataka Maruyama