• f3d6d6c9865d7025f991f4c8a878fa13
  • dfed7e15df038be55c2aba94d91e42a8
  • beb13a927efb7ec8d9a6c413e382d1d6
  • 481e934ec735c3e223dca3ce64a9be68
  • 583e2e0e5d5353ad1a344256003ad34a
  • 1bf85497c36647af524f2921761b0c02
  • d74ee5ea31714db71f77ad902eee2cd0
  • de81bab5be46c85843a9fefeca8a680c
1 9

Hado

Hado Junpaku Lackad Gyuto 210 mm Shirogami 1

4,512.00 SEK
4,512.00 SEK
Moms ingår. Frakt beräknas vid kassan.
Fraktinformation

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000106

    Out of stock

    Fri frakt inom EU på beställningar över 200€

    30 dagars retur och återbetalning

    f3d6d6c9865d7025f991f4c8a878fa13
    dfed7e15df038be55c2aba94d91e42a8
    beb13a927efb7ec8d9a6c413e382d1d6
    481e934ec735c3e223dca3ce64a9be68
    583e2e0e5d5353ad1a344256003ad34a
    1bf85497c36647af524f2921761b0c02
    d74ee5ea31714db71f77ad902eee2cd0
    de81bab5be46c85843a9fefeca8a680c

    Hado Junpaku Urushi kockkniv, med ett blad på 210 mm, är ett mångsidigt köksredskap. Den kan användas inte bara för hackning, utan även för att skära stora köttbitar.

    Den handgjorda Hado Junpaku knivserien har många fördelar och uppskattas av både yrkesverksamma och matlagningsentusiaster. Bladen smiddes av Yoshikazu Tanaka och slipades och finslipades av Tadataka Maruyama. Tillverkad av Shirogami #1 kolstål (Vitt #1), är kärnan skyddad av ett särskilt hölje av rostfritt stål. Härdningsprocessen ger bladen en hårdhet på 63-64 HRC, medan värmebehandlingen av stålet också säkerställer mycket god skärpehållning och ovanligt enkel slipning. Handtaget i ek har en åttakantig form, och dess vackra utseende beror bland annat på dess lackade yta.

    Hado japanska köksknivar kan rekommenderas till alla användare som förväntar sig kompromisslös kvalitet. De är idealiska för professionella kockar och matlagningsentusiaster som uppskattar japanskt hantverk.

    Specifikationer:

    • Typ: Gyuto-kniv
    • Bladets längd: 210 mm
    • Total längd: 355 mm
    • Bladhöjd: 47 mm
    • Bladtjocklek: 2,1 mm
    • Handtag: lackerad ek
    • Stål: Shirogami#1 kärna, hölje av rostfritt stål
    • HRC: 63-64
    • Slipning: dubbelslipad
    • Vikt: 165 gram
    • Smed: Yoshikazu Tanaka
    • Slipare: Tadataka Maruyama