Samling: Medelgrova slipstenar

Medelslipstenar

Medelslipstenar är de mest använda stenarna för att slipa knivar. De har vanligtvis en kornstorlek på #800–#2000. De är startpunkten för att ge din kniv bästa möjliga vård. De gör det möjligt att slipa din kniv varje dag och hålla den i perfekt skick.
Här är några sätt att använda medelstenar:
-    Göra knivar som redan är vassa vassa igen.
-    Ta hand om knivar och hålla deras eggar jämna.
-    Göra knivar tillräckligt vassa för de flesta uppgifter.
-    Förbereda eggen för vidare arbete med finare stenar.
Fördelar:
-    Fungerar bra med olika typer av stålknyvar
-    Balans mellan hastighet och hur slät skärningen blir
-    Utmärkt för både nybörjare och vana användare
Här är lite nyttig information:
Medelkorn är det bästa valet för din första sten. Om du bara har en, är #1000 korn den mest mångsidiga. Medelslipstenar fungerar bra på kolstål, rostfritt stål och många moderna pulverstål.
Medelslipstenar är det viktigaste redskapet i varje slipningssats. De gör dina knivar mycket vassa för vardagsmatlagning. De hjälper dig också att fortsätta slipa dina knivar.