Hoppa till produktinformation
1 av 7

Tsunehisa

Tsunehisa Nami Sujihiki 24 cm AUS10

Ordinarie pris
2,293.00 SEK
Ordinarie pris
Rea pris
2,293.00 SEK
Moms ingår. Frakt beräknas vid kassan.
Fraktinformation

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

TNS240AUS10

    Out of stock

    Fri frakt inom EU på beställningar över 200€

    30 dagars retur och återbetalning

    fb356afee3e2e30cf531c810cdb5e186
    bc85218f874c0346ccefb351c2b911ab
    fb3ac645e80c969948ffdadc13756ce7
    364af99c97f2fdd692fc0188f8175f3a
    3879f8d701f72becb48b43f16c3ef60a
    db46fecf2122a8de4670789ba7647bc3

    Tsunehisa Nami Sujihiki kökskniv, med sitt smala och långa blad på 240 mm, är ett verktyg särskilt utformat för precisionsskärning av tunna skivor kött och fisk. Dess mångsidighet gör dock att den även kan användas för en rad olika matlagningsuppgifter där högsta noggrannhet krävs.

    Dessa unika köksknivar från Nami-serien tillverkas i Tosa-regionen i Japan, där erfarna smeder handgjuter sina perfekta blad. Bladen är gjorda av hållbart AUS-10 rostfritt stål, känt för sin slitstyrka och förmåga att behålla skärpan. Runt bladets kärna finns 33 lager av unikt damaskusstål, vilket skapar ett vackert mönster som påminner om havsvågor—därav namnet på Nami-kollektionen, som betyder ”våg” på japanska. Värmebehandlingen ger bladen en hårdhet på 61 +/- 1 HRC, och den högglansiga ytan tillför elegans. Det klassiska, åttakantiga, japanska handtaget är gjort av ett enda stycke japansk ek, vilket framhäver dess äkta karaktär.

    Specifikationer:

    Typ: Sujihiki-kniv
    Blad: AUS-10 stålkärna, damaskusstålsklädsel
    Handtag: Japansk ek
    Hårdhet: 61 HRC +/- 1
    Total längd: 38,7 cm
    Bladlängd: 24,0 cm
    Bladbredd: 3,5 cm
    Bladtjocklek: 2,0 mm
    Slipning: dubbelslipad
    Vikt: cirka 127 g