Hoppa till produktinformation
1 av 5

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Nihonko Petty 12 cm

Ordinarie pris
700.00 SEK
Ordinarie pris
Rea pris
700.00 SEK
Moms ingår. Frakt beräknas vid kassan.
Fraktinformation

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

N-112

    Out of stock

    Fri frakt inom EU på beställningar över 200€

    30 dagars retur och återbetalning

    f06cdef7f94caa7293f134d00d27fa37
    104ab536f56fa59341872c9fb18a409d
    217149d9b9b98184b1be22ac28834846
    64c634db9f1684c724e43d16a570e013

    Den lilla, praktiska Sakai Kikumori Nihonko Petty 120 mm kökskniven är lämplig för noggrant köksarbete. Den är en mindre version av den grundläggande kockkniven, vilket gör den till en oumbärlig utrustning för varje matlagningsentusiast. Den är perfekt för att skala och skära mindre bitar av grönsaker och kött.

    Nihonko är den mest populära serien av köksknivar från Sakai Kikumori. Bladen på dessa utmärkta knivar är tillverkade av ett enda stycke stål, med hjälp av monostålstekniken. De är gjorda av högkvalitativt japanskt kolstål, med en kolhalt på 0,95 %. En av tillverkningsstegen är värmebehandling, under vilken bladens hårdhet når upp till 63 HRC. En viktig fördel med knivarna i Nihonko-serien är deras lätthet att slipa och att de behåller sin skärpa mycket länge. Sakai Kikumori rekommenderar sina produkter till professionella kockar och hemmakockar som förväntar sig långvarig skärpa och funktionalitet från de knivar de använder. Det hållbara och bekväma handtaget, med en ergonomisk form, är gjort av pakka-trä. Sakai Kikumori Nihonko-knivar är inte rostfria, så de bör tvättas och torkas noggrant efter varje användning.

    Som ledande bland japanska köksknivstillverkare uppfyller Sakai Kikumori även de högsta kraven från professionella användare. Köksknivarna från detta märke har utmärkta egenskaper och funktioner, inspirerade av århundraden av hantverkstradition – i 600 år har Sakai ansetts vara det främsta centret för japansk knivtillverkning. Märket grundades 1926 och samarbetar idag med ledande smeder och slipare, som bidrar till skapandet av sådana utmärkta knivar – i traditionell japansk och modern västerländsk stil. År 2011 mottog Sakai Kikumori det prestigefyllda ”SAKAI WAZASHU”-certifikatet (certifikat nr 0075), som delas ut av Sakai handelskammare för att erkänna de bästa märkena. Deras popularitet sträcker sig inte bara till Japan utan även till resten av världen.

    Specifikationer:

    • Typ: Petty, allkniv
    • Bladets längd: 120 mm
    • Handtag: pakka-trä, stålförstärkning
    • Stål: SK kolstål
    • HRC: 63+/-1
    • Slipning: dubbelslipad
    • Vikt: 73 gram