Takahisa Tsutchime Skärkniv 24 cm Aogami Super
- Ordinarie pris
-
€153,00 EUR - Ordinarie pris
-
- Rea pris
-
€153,00 EUR
Fraktinformation
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunde inte ladda upphämtningsmöjligheter
TSS24AS
-
Skynda, endast 3 artiklar kvar i lager!
Fri frakt inom EU på beställningar över 200€
30 dagars retur och återbetalning
Den Takahisa Tsuchime Sujihiki 24 cm Aogami Super är en smal skärkniv utformad för rena, kontrollerade snitt. Sujihiki-profilen är utmärkt för att dela upp kött och fisk, vilket möjliggör långa, obrutna drag som bevarar textur och utseende.
Bladet har en Aogami Super kolstålsstomme, känd för utmärkt eggbevarande och en följsam skärkänsla. Värmebehandlad till cirka 63 +/- 1 HRC förblir eggen stabil och effektiv vid långvarig användning. Rostfri beklädnad underlättar skötsel, medan den Tsuchime hamrade ytan hjälper till att minska matfastklibbning och ger ett traditionellt smidesutseende.
Ett körsbärsträhandtag med en röd pakka-träklämma ger ett säkert, bekvämt grepp och balanserad hantering. Lätt och precis, denna Sujihiki passar väl för detaljerade skäruppgifter som kräver noggrannhet och jämnhet.
Specifikationer:
• Märke: Takahisa
• Ursprung: Japan
• Knivtyp: Sujihiki
• Bladets längd: 24,5 cm
• Total längd: 38,3 cm
• Bladhöjd vid hälen: 3,4 cm
• Bladhöjd mitt på: 3,0 cm
• Ryggtjocklek vid hälen: 2,0 mm
• Ryggtjocklek mitt på: 2,0 mm
• Handtagslängd: 12,7 cm
• Handtag: körsbärsträ, röd pakka-träklämma
• Stål: Aogami Super-stomme, rostfri beklädnad
• Bladyta: Tsuchime
• Hårdhet: 63 +/- 1 HRC
• Slipning: dubbelslipad
• Vikt: 121 g