Sakai Kikumori Tomoshibi Yanagiba 30 cm Shirogami #2
- Ordinarie pris
-
€287,00 EUR - Ordinarie pris
-
- Rea pris
-
€287,00 EUR
Fraktinformation
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunde inte ladda upphämtningsmöjligheter
SKTY300
-
Skynda, endast 2 artiklar kvar i lager!
Fri frakt inom EU på beställningar över 200€
30 dagars retur och återbetalning
Yanagiba är en traditionell japansk kniv som används av sushimästare — den har ett smalt och långt blad som möjliggör noggrann skärning av fisk och kött. Den är perfekt för att tillreda sushi och sashimi. Tillsammans med Deba- och Usuba-knivar bildar den en traditionell japansk knivuppsättning, oumbärlig i köket.
Tomoshibi-knivarna är en professionell serie tillverkad för Sakai Kikumori. De är handsmidda av högkvalitativt Shirogami #2 kolstål (vitt stål) och färdigställs av skickliga hantverkare vid Myojin Riki Seisakusho i Kochi. Smides- och värmebehandlingsprocessen ger en hårdhet på 62-63 HRC. Det klassiska och eleganta handtaget på Sakai Kikumori Tomoshibi-knivarna är gjort av magnoliaträ och avslutas med en fäste av buffelhorn.
Den slående, dimmiga Kasumi-ytbehandlingen som används på bladen till Tomoshibi-knivarna gör dem nästan till små konstverk.
Sakai Kikumori grundades 1926. Företaget bygger på stadens Sakais 600-åriga historia, som är centrum för traditionell japansk knivtillverkning.
Sakai Kikumori Tomoshibi-knivarna måste torkas efter varje användning eftersom de inte är rostfria.
Specifikationer:
- Typ: Yanagiba-kniv
- Bladets längd: 300 mm
- Total längd: 450 mm
- Bladhöjd: 35 mm
- Handtag: magnoliaträ
- Stål: Shirogami#2
- HRC: 62-63
- Slipning: enkel egg
- Vikt: 204 gram