Hoppa till produktinformation
1 av 9

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 21 cm SG2

Ordinarie pris
€335,00 EUR
Ordinarie pris
Rea pris
€335,00 EUR
Moms ingår. Frakt beräknas vid kassan.
Fraktinformation

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

9505

    Out of stock

    Fri frakt inom EU på beställningar över 200€

    30 dagars retur och återbetalning

    dd64477219a32e80c1b01b5f218fd981
    3b46ee255c31af8f992a21080cdc8f6b
    1260410dd326d7d25390cb978c0ecb59
    433e8b666d70ad7254aa46017e9578eb
    fa44346f9156e07e23a0bdd706f29c17
    8db923684e50a23e4511ea5d795cdb3b
    1e2b480da8c57d0289adbdcd2b654586
    9ef7aeb3a94151e89db7bb0f16587374

    Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 21 cm

    Modellen Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 21 cm är en kniv framtagen för krävande kockar. Tack vare sitt förlängda blad av SPG2 pulverstål möjliggör den mycket precis skärning och hackning. 62-lagers damaskusstål ger den inte bara ett unikt utseende, utan ökar också dess motståndskraft mot rost och skador. DLC-beläggningen skyddar dessutom bladet och förbättrar skärglidningen.

    Det utmärkande, aggressivt bearbetade bladprofilen tillåter mångsidig användning – från noggrann hackning av grönsaker till exakt skivning av kött och fisk. Det sjuhörnade handtaget i pakka-trä säkerställer ett stadigt grepp och bekväm användning. Hamaguriha-sliptekniken ger kniven unik hållbarhet och mjukhet.

    Med en längd på 21 cm är denna Kiritsuke-kniv det perfekta valet för yrkesverksamma och matlagningsentusiaster som söker ett verktyg med oöverträffad skärpa och elegans.

    Specifikationer:

    Märke: Seki Kanetsugu
    Ursprung (Tillverkad i): Japan
    Knivtyp: Kiritsuke
    Bladets längd: 20,8 cm
    Knivens totala längd: 35,7 cm
    Bladets bredd vid handtaget: 4,6 cm
    Bladets bredd i mitten: 4,4 cm
    Bladets tjocklek vid handtaget: 2,3 mm
    Bladets tjocklek i mitten: 2,3 mm
    Handtagets längd: 13,5 cm
    Handtag: impregnerat pakka-trä
    Stål: SG2/R2 stålkärna (rostfritt), rostfritt stålskena
    Bladets ytbehandling: 65-lagers svart damaskus
    Hårdhet: 63+/-1 HRC
    Slipning: dubbelslipad
    Vikt: 163 g