Anryu Santoku Tsutchime 17 cm Aogami #2 Růžové dřevo
- Běžná cena
-
€156,00 EUR - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
€156,00 EUR
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
AST165AS
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Anryu Santoku Tsuchime 17 cm Aogami #2 je klasický japonský nůž Santoku, který spojuje vynikající ostrost, přesnost řezu a jedinečný vzhled. Díky své všestranné konstrukci a délce čepele 17 cm se hodí do každé kuchyně a umožní vám efektivně krájet maso, zeleninu i ryby. Tento tradiční nástroj vyrobil talentovaný mistr kovář Takumi Ikeda, který převzal dílnu po slavném Katsushige Anryu a pokračuje v jeho řemesle tvorbou nožů nejvyšší kvality.
Jádrem tohoto nože je uhlíková ocel Aogami #2, známá svou výjimečnou ostrostí a schopností dlouho udržet řeznou hranu. Jádro dosahuje tvrdosti 63 HRC, což zajišťuje mimořádně přesné krájení a snadné broušení. Pro zvýšení odolnosti a snadnou údržbu je nůž potažen dvěma vrstvami nerezové oceli, které chrání čepel před vnějšími vlivy. Další výhodou je tradiční povrchová úprava Tsuchime – působivé kladívkování čepele, které nejenže dodává noži jedinečný vzhled, ale také snižuje přilnavost potravin při krájení.
Vysoká kvalita zpracování jde ruku v ruce s pohodlným používáním. Oválná rukojeť z růžového dřeva a objímka z pakkového dřeva zaručují pevný úchop a pohodlí i při dlouhodobém používání. Nízká hmotnost – 75 g činí nůž velmi obratným, což umožňuje plynulé a přesné pohyby.
Anryu Santoku Tsuchime 17 cm Aogami #2 je vynikající volbou pro kuchařské nadšence i profesionály, kteří oceňují tradiční japonské řemeslo a nejvyšší kvalitu zpracování. Postupem času získává jádro Aogami #2 charakteristickou patinu, která mu nejen dodává jedinečný vzhled, ale také zvyšuje ochranu proti korozi. Tento nůž se stane nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni.
Specifikace:
Značka: Katsushige Anryu
Kovář: Takumi Ikeda
Původ (Vyrobeno v): Japonsko
Typ nože: Santoku
Délka čepele: 17,0 cm
Celková délka nože: 31,1 cm
Šířka čepele u rukojeti: 4,8 cm
Šířka čepele uprostřed: 4,4 cm
Tloušťka čepele u rukojeti: 3,5 mm
Tloušťka čepele uprostřed: 2,1 mm
Délka rukojeti: 12,7 cm
Rukojeť: oválná, růžové dřevo, objímka z pakkového dřeva
Ocel: jádro Aogami #2 (vysokouhlíková), potažení nerezovou ocelí
Povrchová úprava čepele: Tsuchime (kladívkovaná)
Tvrdost: 63+/-1 HRC
Brus: oboustranný
Hmotnost: 152 g