Přejít k informacím o produktu
1 z 8

Tsunehisa

Tsunehisa Washiji Kiritsuke 21 cm Dub SLD

Běžná cena
€144,00 EUR
Běžná cena
Prodejní cena
€144,00 EUR
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

TWK21OSLD

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    8d323fcc1710293df8bc045923cc58a0
    1c8b565a4ccbd6c3cb474eb7161f0525
    c5e9522544417c86101696b87748f172
    68d2a412051221b11d17e92d30837687
    64622f3a64d6d429048922ff436db902
    55498cbd24a1aae9431fb1d23ec5dd90
    1d1053e66cfa3f655c79d67bd00db9bd

    Nůž Tsunehisa Washiji Kiritsuke 21 cm Dub SLD je všestranný nástroj, který spojuje tradiční japonský design s moderními materiály. Kiritsuke je jeden z nejznámějších nožů japonského řemesla, charakteristický širokou čepelí s mírně zaobleným koncem, což ho činí ideálním pro krájení zeleniny, ryb nebo masa. Díky svému tvaru je nůž perfektní pro přesné řezy i techniky krájení vyžadující vysokou míru kontroly.

    Čepel nože Tsunehisa Washiji Kiritsuke je vyrobena z oceli SLD, která kombinuje výhody uhlíkové oceli s jednodušší údržbou typickou pro nerezovou ocel. Ocel SLD poskytuje vysokou tvrdost v rozmezí 61-62 HRC, což se promítá do dlouhotrvající ostrosti a vynikajících řezných vlastností. Ačkoliv ocel není zcela nerezová, je odolná vůči korozi, ale vyžaduje správnou péči, zejména po kontaktu s kyselými látkami. Povrchová úprava Nashiji na čepeli dodává noži jedinečný vzhled připomínající strukturu hruškového ovoce, zároveň zvyšuje jeho odolnost a chrání před rzí. V kombinaci s nerezovým pláštěm je čepel chráněná, přitom si zachovává pružnost nezbytnou pro přesné krájení.

    Rukojeť nože je vyrobena z uzeného dubového dřeva, které noži nejen dodává elegantní vzhled, ale také zajišťuje vynikající úchop. Osmiboký tvar rukojeti umožňuje pevné držení i při delším používání. Dubové dřevo díky své tvrdosti a odolnosti skvěle spolupracuje s čepelí a uzení dřeva přidává charakteristický tmavý odstín, který zvyšuje estetiku nože. Navíc rukojeť zajišťuje pohodlí při používání, takže nůž perfektně padne do ruky i při dlouhodobém používání.

    Nůž Tsunehisa Washiji Kiritsuke 21 cm Dub SLD je vynikající volbou pro každého kuchaře, který hledá přesný nástroj spojující tradiční japonské řemeslo s moderními materiály. Ideální pro krájení masa, ryb a zeleniny, tento nůž uspokojí jak profesionální kuchaře, tak i nadšence do vaření.

    Specifikace:

    Značka: Tsunehisa
    Původ (Vyrobeno v): Japonsko
    Typ nože: Kiritsuke
    Délka čepele: 21,4 cm
    Celková délka nože: 35,5 cm
    Šířka čepele u rukojeti: 4,6 cm
    Šířka čepele uprostřed: 4,3 cm
    Tloušťka čepele u rukojeti: 2,0 mm
    Tloušťka čepele uprostřed: 1,9 mm
    Délka rukojeti: 12,7 cm
    Rukojeť: osmiboká, uzené dubové dřevo
    Ocel: jádro SLD (nerezové), nerezový plášť
    Povrchová úprava čepele: Nashiji
    Tvrdost: 61-62 HRC
    Brus: oboustranný
    Hmotnost: 164 g