Kanetsugu Miyabi Issin malý nůž 12 cm
- Běžná cena
-
€34,00 EUR - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
€34,00 EUR
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
2001
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Malý a velmi praktický užitkový nůž Kanetsugu Miyabi Issin s délkou čepele 120 mm je ideální pro úkoly vyžadující přesnost při práci s malými produkty, jako jsou šalotky, houby nebo menší kousky masa.
Kanetsugu Miyabi Issin je řada kuchyňských nožů s třívrstvou konstrukcí vyrobenou technikou SAN-MAI, oblíbenou v Japonsku. To znamená, že jádro nože je kováno z tvrdé, vysoce uhlíkové nerezové oceli AUS-8, která je z obou stran obalena měkčí ocelí SUS-410. Díky této technice je tvrdé jádro AUS-8 chráněno vnějšími vrstvami měkké oceli, což zajišťuje dodatečnou pružnost.
Během tepelného zpracování (kalení) jsou tyto nože vytvrzeny na tvrdost 57-58 HRC, což jim umožňuje dlouho si udržet ostrost.
Rukojeť je vyrobena z přírodního růžového dřeva, které při správné impregnaci zůstává odolné vůči vlhkosti a teplotám. Nože řady Miyabi Issin jsou doporučovány domácím kuchařům a nadšencům do vaření, kteří právě začínají svou cestu s japonskými noži.
Seki Kanetsugu je výrobce z města Seki v Japonsku, které je proslulé výrobou kuchyňských nožů. Značka byla založena v roce 1919 Matsujiro Kawamurou, potomkem Kanetsugu, slavného výrobce samurajských mečů (1336–1392).
Technické údaje:
- Typ: užitkový nůž
- Délka čepele: 120 mm
- Celková délka: 225 mm
- Výška čepele: 28 mm
- Tloušťka čepele: 1,5 mm
- Rukojeť: růžové dřevo
- Ocel: jádro AUS-8, povlak SUS410
- Tvrdost HRC: 57-58
- Brus: oboustranný
- Hmotnost: 50 gramů