Sakai Kikumori Kasumitogi Yanagiba 21 cm
- Běžná cena
-
€323,00 EUR - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
€323,00 EUR
Informace o dopravě
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
SKKY-210
-
Pospěšte si, skladem je už jen 1 kus!
Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €
30denní vrácení a vrácení peněz
Tradiční japonský nůž používaný mistry sushi – Sakai Kikumori Kasumitogi Yanagiba, 210 mm – má úzkou a dlouhou čepel, která umožňuje přesné krájení ryb a masa. Je ideální pro přípravu sushi a sashimi. Spolu s noži Deba a Usuba tvoří tradiční trojici nezbytných japonských kuchyňských nožů.
Doporučená řada nožů Sakai Kikumori Kasumitogi je ručně dokončována vynikajícími řemeslníky. Nože z této řady mají dvouvrstvé čepele, složené z jádra z uhlíkové oceli (Yasuki White – 2 ocel) a vnější vrstvy z měkkého železa. Během tepelného zpracování použitého při jejich výrobě dosahují čepele tvrdosti 62-63 HRC. Navíc si dlouho uchovávají své vlastnosti, včetně vysoké ostrosti. Rukojeti nožů řady Sakai Kikumori Kasumi-Togi jsou tvaru D a vyrobeny z magnóliového dřeva, zakončené estetickou objímkou z buvolího rohu. Protože se nejedná o nože z nerezové oceli, je třeba o ně správně pečovat, aby si dlouho zachovaly své vynikající vlastnosti.
Nože Sakai Kikumori Kasumi-Togi vděčí za svůj působivý vzhled technice Kasumi, což znamená „mlhavý“. To odkazuje na „mlhavý“ povrch železa, který kontrastuje s leštěnou řeznou hranou. Tyto kuchyňské nože spojují krásné řemeslné zpracování s nejvyšší kvalitou, nezbytnou pro práci v kuchyni. Používají je profesionální kuchaři sushi, stejně jako lidé, kteří mají vášeň pro vaření a japonskou kuchyni, zejména sushi.
Specifikace:
- Typ: Yanagiba
- Délka čepele: 210 mm
- Rukojeť: magnólie, objímka z buvolího rohu
- Ocel: jádro z Yasuki White–2 oceli
- Tvrdost HRC: 62-63
- Brus: jednostranný