Přejít k informacím o produktu
1 z 7

Muneishi

Muneishi Kurouchi černý Gyuto 21 cm Aogami

Běžná cena
€180,00 EUR
Běžná cena
Prodejní cena
€180,00 EUR
Cena včetně daně. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Informace o dopravě

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

MKBG210AO

    Out of stock

    Doprava zdarma po celé EU při objednávkách nad 200 €

    30denní vrácení a vrácení peněz

    c9485e28cf0e0aa0bd47013ed71a2b8c
    9f961f3eea24edacce36e472f40240f1
    692dac3080ba8a75d123c0cf2c22a460
    178a326a94d5657c937e26ead2f7bde7
    de6094918f8df57827a01b7bce52a0a1
    8d3c7fdcf0bfb30c53bd8c6650e79ec4

    Muneishi Kurouchi Černý Gyuto 21 cm Aogami – japonský kuchařský nůž

    Japonský kuchařský nůž Gyuto je všestranný nástroj, navržený pro přesné krájení, plátkování a sekání různých surovin. Díky své dokonalé rovnováze a ergonomickému tvaru je ideální volbou jak pro profesionální kuchaře, tak pro nadšence vaření.

    Čepel o délce 21,2 cm je vyrobena z oceli Aogami #2 (Modrá ocel #2), známé svou výjimečnou tvrdostí a dlouhotrvající ostrostí. S tvrdostí 63-64 HRC je nůž perfektní pro přesné krájení masa, ryb a zeleniny. Tradiční povrchová úprava Kurouchi nejenže dodává noži jedinečný vzhled, ale také poskytuje dodatečnou ochranu proti korozi. Charakteristický tmavý povlak je výsledkem tradičního kovářského procesu a dodává noži surový, ručně vyráběný charakter.

    Konstrukce San-Mai znamená, že jádro čepele z vysoko uhlíkové oceli je obaleno vrstvami měkčí nerezové oceli, což zvyšuje odolnost proti mechanickému poškození a usnadňuje údržbu. Jádro Aogami #2 vyžaduje správnou péči, protože se jedná o uhlíkovou ocel, která časem vytváří patinu chránící proti korozi.

    Rukojeť je vyrobena z třešňového dřeva a zakončena tmavou dřevěnou objímkou, která zajišťuje elegantní vzhled a pohodlný a jistý úchop. Klasická japonská ergonomie rukojeti umožňuje noži perfektně padnout do ruky a dovoluje přesnou práci i při delším používání.

    Muneishi Kurouchi Černý Gyuto 21 cm Aogami je vynikající volbou pro ty, kteří oceňují tradiční japonské kuchyňské nože s výjimečnou ostrostí a autentickým řemeslným zpracováním. Díky kombinaci nejkvalitnějších materiálů a pečlivé práce nož splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů.

    Specifikace:

    Značka: Muneishi
    Původ (Vyrobeno v): Japonsko, Tosa
    Typ nože: Kuchařský nůž „Gyuto“
    Délka čepele: 21,2 cm
    Celková délka nože: 34,9 cm
    Šířka čepele u rukojeti: 4,7 cm
    Šířka čepele uprostřed: 4,5 cm
    Tloušťka čepele u rukojeti: 3,6 mm
    Tloušťka čepele uprostřed: 2,5 mm
    Délka rukojeti: 12,6 cm
    Rukojeť: třešňové dřevo, tmavá dřevěná objímka
    Ocel: jádro Aogami #2 (vysokouhlíková), nerezové ocelové pláště
    Povrchová úprava čepele: Kurouchi
    Tvrdost: 63-64 HRC
    Brus: oboustranný
    Hmotnost: 166 g