



Nejslavnější kapesní nůž z Japonska, Higonokami, je v Zemi třešňových květů stejně vysoce ceněný jako vysoce ceněný kapesní nůž. Higonokami má zvláštní typ mechanismu, tzv. „chikiri“, který byl vyvinut v roce 1896. K otevření kapesního nože se používá jemná, kovaná páka (zmíněné „chikiri“). Jeho každodenní použití je velmi široké a zahrnuje například ořezávání tužek, otevírání různých druhů obalů, kromě krájení ovoce a podobně.
Lehký a velmi odolný kapesní nůž Higonokami má jednoduchý design. Jeho malá velikost a funkčnost z něj činí ideální praktický nástroj pro mnoho každodenních úkolů. K výrobě verze BRASS se používá tradiční japonská ocel proslulá svou vysokou kvalitou – modrá Aogami #1. Díky kalení dosahuje tvrdost 62-63 HRC. Aogami je slitina uhlíkové oceli, což ovlivňuje vysokou snadnost broušení, přičemž je třeba poznamenat, že nůž není nerezavějící. Čepel kapesního nože Higonokami časem a používáním získává patinu, která vytváří jeho jedinečný charakter. Čepel je držena na místě třením (to nahrazuje zámkový systém). K vysunutí čepele z rukojeti kapesního nože stačí stlačit ikonickou páku „chikiri“ – přičemž nůž držíte palcem, aby zůstal otevřený. Oplachování a sušení po každém použití je nejlepší a nezbytný způsob péče o Higonokami.
Technické údaje:
Druh oceli - Aogami #1
Tvrdost čepele - 62-63 HRC
Celková délka při rozložení - 15,5 cm
Délka ostří - 6,5 cm
Délka po složení - 10,3 cm
Šířka čepele - 1,3 cm
Tloušťka čepele - 2,3 mm
Hmotnost - 32 g

