Miyagoshi Syouki #3000 keramický kámen

Miyagoshi Syouki 3000 – Dokončovací kámen na broušení (#3000)

Miyagoshi Seito (宮越製陶) je japonský výrobce se sídlem v Kjótu, specializující se na ruční výrobu brusných kamenů metodou sklovitého slinování. Model Syouki 3000 je špičkový dokončovací kámen, určený pro závěrečnou fázi broušení, kde je přesnost a hladkost břitu klíčová pro dosažení plné ostrosti.

Výrobní proces využívá brusiva z vysoce čistého oxidu hlinitého (Al₂O₃), která jsou spojena do struktury pomocí vysoce teplotního taveného pojiva. Celý kámen je formován pod vysokým tlakem a poté vypalován při teplotě až 1300 °C. Výsledný kámen se vyznačuje vysokou odolností, odolností vůči chemickým a povětrnostním vlivům a velmi stabilní pracovní rovinností.

Použití zrnitosti #3000

Zrnitost #3000 (velikost zrna přibližně 4,5 mikronu) se používá pro závěrečnou fázi broušení – vyhlazení povrchu čepele, odstranění otřepů a zlepšení ostrosti a povrchové úpravy břitu. Tento kámen je ideální pro:

• použití po broušení zrnitostí 400–1000,
  
• kuchyňské nože, řemeslné nástroje a oceli různé tvrdosti,
  
• případy, kdy je důležitá nejen ostrost, ale i trvanlivost břitu.
  

Charakteristické vlastnosti:

• ruční výroba v malé dílně v Kjótu – přesnost a kvalita pod plnou kontrolou,
• vyrobeno pomocí technologie sklovitého slinování – sklovité slinování zajišťující odolnost a trvanlivost,
• stálé odhalování čerstvých brusných zrn díky porézní struktuře,
• extrémně stabilní povrch – minimální potřeba vyrovnávání,
• odolnost vůči skladovacím podmínkám – lze skladovat ve vlhkosti bez obav z poškození,
• jemný, světlý povrch – bílá barva.

Technické údaje:

• Značka: Miyagoshi Seito (宮越製陶)
  
• Název výrobku: Miyagoshi Syouki 3000
  
• Typ: dokončovací kámen na broušení
  
• Zrnitost: #3000
  
• Průměrná velikost zrna: přibližně 4,5 mikronu
  
• Brusivo: oxid hlinitý (Al₂O₃)
  
• Pojivo: sklovitý spoj
  
• Způsob výroby: lisování pod vysokým tlakem, vypalováno při ~1300 °C, porézní struktura
  
• Barva: bílá
  
• Rozměry: přibližně 205 × 75 × 25 mm
  
• Hmotnost: přibližně 800–900 g
  
• Původ (Vyrobeno v): Kjóto, Japonsko