Couteau pliant Higonokami noir 6,5 cm SK-5 laminé

Le Higonokami Black 6,5 cm Laminé SK-5 est un couteau pliant japonais compact basé sur la construction traditionnelle Higonokami. Son design simple, son faible poids et sa taille pratique le rendent idéal pour les petites tâches quotidiennes telles que l'ouverture d'emballages, la découpe de papier, l'affûtage de crayons et les travaux légers.

La lame est fabriquée en SK-5, un acier à outils à haute teneur en carbone apprécié pour sa facilité d'affûtage et sa capacité à prendre un tranchant vif et agressif. Avec une dureté de 60 HRC +/- 2, il offre un bon équilibre entre tranchant, facilité d'entretien et durabilité pratique. Comme le SK-5 est un acier au carbone réactif, la lame doit être soigneusement nettoyée et séchée après usage.

La version Laminée fait référence à la construction en couches de la lame, une caractéristique associée à de nombreux outils de coupe japonais traditionnels. Cette structure met en valeur le caractère artisanal du couteau et s'accorde bien avec l'apparence minimaliste du modèle Black.

Comme les couteaux Higonokami traditionnels, ce modèle n'utilise pas de mécanisme de verrouillage moderne. La lame est maintenue par friction, et le levier caractéristique aide l'utilisateur à contrôler la lame avec le pouce pendant l'utilisation. Le résultat est un design simple, léger et traditionnel de couteau pliant japonais.

Avec un tranchant de 6,5 cm et un poids de seulement 32 g, le couteau est léger, compact et facile à transporter ou à ranger. C'est un bon choix pour les utilisateurs qui apprécient les outils japonais classiques, la mécanique simple et l'acier au carbone facile à affûter régulièrement.

Caractéristiques

Acier : acier au carbone réactif SK-5
Construction de la lame : laminée
Dureté : 60 HRC +/- 2
Longueur totale ouvert : 15,5 cm
Longueur du tranchant : 6,5 cm
Longueur fermé : 10,3 cm
Largeur de la lame : 1,3 cm
Épaisseur de la lame : 2,3 mm
Poids : 32 g