



La planche à découper Parker Asahi BLACK PRO 60 x 30 x 2 cm est une planche professionnelle en matériau synthétique conçue pour un usage intensif dans les cuisines commerciales et domestiques. Sa surface de travail généreuse et son épaisseur accrue de 20 mm offrent une stabilité, une durabilité et un confort exceptionnels lors de la préparation des aliments.
Fabriquée à partir d'un mélange exclusif de caoutchouc synthétique et de poudre de bois, cette planche combine la sensation de découpe du bois naturel avec les avantages des matériaux synthétiques modernes. Sa surface est douce pour les lames, ce qui aide à réduire l'usure et permet aux couteaux de conserver leur tranchant plus longtemps.
Le matériau est très résistant à l'humidité, à la déformation et à l'usage quotidien. Contrairement aux planches en bois traditionnelles, elle n'absorbe pas facilement les odeurs et est beaucoup plus facile à entretenir, contribuant ainsi à garantir un environnement de préparation alimentaire hygiénique.
La série BLACK PRO présente une surface noire élégante qui confère à tout poste de travail une apparence raffinée et professionnelle. La couleur sombre améliore également le contraste lors de la manipulation de divers ingrédients, augmentant le confort et la précision.
Avec des dimensions de 60 x 30 cm et une épaisseur substantielle de 20 mm, ce modèle offre un excellent équilibre entre espace de travail, stabilité et performance à long terme, en faisant un choix idéal pour les restaurants, les bars à sushi et les cuisiniers exigeants à domicile.
Spécifications
Marque : Parker Asahi
Série : Black Pro
Pays de fabrication : Fukaya, Saitama, Japon
Type : planche à découper synthétique Black Pro
Matériau : caoutchouc synthétique, poudre de bois
Dimensions : 60 x 30 x 2 cm
Poids : 5,3 kg
Couleur : noir

