Kollektion: Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Knive

Sakai Kikumori er et af de bedste mærker inden for køkkenknive. Det er perfekt både til professionel madlavning og til folk, der elsker at lave mad derhjemme. Sakai er en by kendt for sit knivhåndværk, og Kikumori er en af de bedste knivfabrikanter der. Siden 1925 har Kikumori fremstillet køkkenknive med dygtige håndværkere. De støtter madlavningskulturen ved at skabe traditionelle, kulturfyldte knive, som er meget skarpe.
Sakai Kikumori laver knive efter traditionelle japanske metoder, som har været brugt i 600 år i Sakai. Mærket samarbejder med mange af Sakais bedste smede, slibere og små værksteder for at tilbyde mange slags knive. Disse spænder fra traditionelle materialer og stilarter til mere moderne, inspireret af vestlige stilarter og materialer.