Miyagoshi Sakura #2000 keramisk sten

Anvendelse af kornstørrelse 2000

2000 korn er begyndelsen på afslutningsområdet, anbefalet til:

• at opnå en glat, ensartet skærekant,
  
• at fjerne mikroburrer, der dannes ved slibning med 400–1000 korn,
  
• at forbedre skarpheden og forberede klingen til polering med finere korn (f.eks. #3000+).
  

Med sin balance mellem slibeevne og præcision fungerer Sakura 2000 godt både som den sidste sten i daglig knivpleje og som et overgangstrin i mere komplekse slibesystemer.

Kendetegn:

• håndlavet i det lille Miyagoshi-værksted i Kyoto,
  
• vitrificeret struktur – brændt i 36 timer ved 1300°C for høj holdbarhed og modstandsdygtighed over for påvirkninger,
  
• hård og præcis – bevarer fladheden godt, slides ikke hurtigt,
  
• marmoreret lyserød og hvid farve – tydelig arbejdsflade, let at styre,
  
• egnet til kulstof- og rustfrit stål.

Specifikationer:

• Mærke: Miyagoshi Seito (宮越製陶)
  
• Produktnavn: Miyagoshi Sakura 2000
  
• Type: slibesten – afslutningsgrad
  
• Kornstørrelse: #2000
  
• Gennemsnitlig kornstørrelse: ca. 6,7 mikrometer
  
• Slibemiddel: aluminiumoxid (Al₂O₃), zirkoniumoxid (ZrO₂)
  
• Bindemiddel: vitrificeret, brændt ved høj temperatur (vitrificering)
  
• Fremstillingsmetode: højtryksformning, brændt i 36 timer ved ca. 1300°C
  
• Farve: marmoreret, lyserød og hvid
  
• Mål: 205 × 75 × 25 mm
  
• Vægt: ca. 800–900 g
  
• Oprindelse (Fremstillet i): Kyoto, Japan