Morihei Hishiboshi Hi 8000 slibesten

Morihei Hishiboshi Hi 8000 er en afslibningssten designet til den sidste finish af køkkenknivsægge. Dette trin sikrer ikke blot en enestående skarphed, men også en imponerende overflade.

Hishiboshi Hi-serien er skabt for at efterligne følelsen af at arbejde med japanske natursten (JNS). Takket være tilsætningen af naturlige materialer og dannelsen af en rig slibepasta under slibningen, giver stenen en fornemmelse som natursten og muliggør en fin kasumi-finish. Arbejdet med denne sten er glidende, og tilbagemeldingen fra arbejdsfladen er særligt tydelig, selv ved blide bevægelser.

Med en kornstørrelse på #8000 klassificeres denne model som en ultrafin poleringssten. Denne sten anbefales både som sidste trin i slibningen og som forberedelse til arbejde med en #12000 sten eller læderstrigle.

Splash & Go-sten – klar til brug uden iblødsætning. Fugt blot overfladen med vand, og for en bedre start kan du desuden åbne arbejdsstrukturen med en nagura-sten. Fjern ikke slibepastaen under arbejdet – den indeholder aktivt slibemateriale.

Sammenlignet med Shapton- og Naniwa-serierne kendetegnes Morihei Hi-stenene ved større holdbarhed og tykkelse (25 mm), hvilket giver længere levetid og større komfort ved daglig brug.

Vigtigste egenskaber:

• #8000 korn – sidste trin i slibningen med blank finish
• Kasumi-finish og rig slibepasta under arbejdet
• Naturlig fornemmelse af klingen takket være tilsætning af naturlige materialer
• Splash & Go – ingen iblødsætning nødvendig!
• Større holdbarhed og tykkelse end Shapton og Naniwa.
• Anbefales til brug efter #1000 og #4000 sten, før #12000!

Specifikationer:

• Mærke: Morihei 浅草橋 森平
• Type: splash & go-sten
• Kornstørrelse: #8000
• Mål: 210 x 75 x 25 mm
• Vægt: 800 g
• Fremstillet i: Tokyo, Japan