Sari la informațiile despre produs
1 din 13

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Zuiun Kiritsuke 21 cm SG2

Preț obișnuit
1.304,00 RON
Preț obișnuit
Preț redus
1.304,00 RON
Taxa inclusă. Livrarea calculată la finalizarea comenzii.
Informații despre livrare

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

9305

    Out of stock

    Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€

    Returnare și rambursare în 30 de zile

    c4187d04cd6a8784baacc6343b060e54
    31f9dcff956c08070e16c7267affd86b
    1f5dbbf3ab440843c41aafa22574a07c
    be08749e06851f768fd3c7e45eacaaea
    5bc4a06ac67e3420dfb4333c84db2705
    3de393aa6cb158cfaf17be104c4ec1ce
    546711fd3535924039c7b21136439f05
    4a750ab18cd2ad914aafd6215206febf
    6d4d6d07dee8d8936ac162e0bb297c4a
    40e829408f2c7cb1bd9b7fc14596521a
    f989a3c66f12796ed01e17a466d863b4
    63ed8c9e0fcb7a646207b21732a840c0

    Cuțitul Kanetsugu Zuiun Kiritsuke de 210 mm este un cuțit tradițional în stil japonez. Este un cuțit versatil, perfect atât pentru tăierea legumelor, cât și pentru pregătirea peștelui.

    Seria unică de cuțite Kanetsugu ZUIUN Damascus a fost creată pentru a sărbători cea de-a 100-a aniversare a înființării mărcii Seki Kanetsugu.

    Unul dintre cele mai bune oțeluri de pe piață, SPG2 (R2), a fost ales pentru fabricarea acestor cuțite, fiind o alegere excelentă pentru cuțitele de bucătărie — un compromis ideal între duritate ridicată, ușurința ascuțirii și menținerea ascuțimii pe termen lung. Lamele au fost realizate prin tehnica „SAN-MAI”, ceea ce înseamnă că miezul din oțel pudră „SPG2” a fost învelit în 63 de straturi de oțel Damasc cu un model impresionant și contrastant. În timpul tratamentului termic, aceste lame au primit o duritate de 62-64 HRC, datorită căreia își păstrează ascuțimea mult timp, iar oțelul SPG2 este relativ ușor de ascuțit. Cuțitele Kanetsugu ZUIUN oferă unele dintre cele mai bune proprietăți de tăiere — o lamă destul de subțire combinată cu o șlefuire convexă Hamaguri Ba va mulțumi chiar și cei mai exigenți utilizatori.

    Mânerul ergonomic și estetic heptagonal (cu șapte fețe) este extrem de confortabil, chiar și în timpul utilizării prelungite a cuțitului. Mânerul este realizat din lemn impregnat pakka și are un frumos cui decorativ și un distanțier de culoare deschisă. Toate cuțitele din această serie sunt ambalate în cutii elegante din lemn, făcându-le o idee perfectă de dar.

    Seki Kanetsugu este un fabricant de cuțite din Seki, Japonia. Strămoșul său a fost Kanetsugu (1336-1392), un faimos făuritor de cuțite samurai. Marca a fost înființată în 1919 și este în prezent unul dintre cei mai vechi producători de cuțite de bucătărie din Japonia.

    Specificații:

    • Tip: cuțit Kiritsuke
    • Lungimea lamei: 210 mm
    • Lungimea totală: 355 mm
    • Înălțimea lamei: 46 mm
    • Grosimea lamei: 2 mm
    • Mâner: lemn pakka impregnat
    • Oțel: SPG2, oțel Damasc
    • HRC: 62-64
    • Șlefuire: dublu tăiș
    • Greutate: 165 grame