Piatra de ascuțit Morihei Hishiboshi Hi 8000

Morihei Hishiboshi Hi 8000 este o piatră de finisare destinată finisării finale a muchiilor cuțitelor de bucătărie. Această etapă nu asigură doar o ascuțire excepțională, ci și un finisaj impresionant.

Seria Hishiboshi Hi a fost concepută pentru a reproduce senzația lucrului cu pietre naturale japoneze (JNS). Datorită adăugării de materiale naturale și formării unei pastă bogate în timpul ascuțirii, piatra oferă o senzație asemănătoare pietrelor naturale și permite un finisaj subtil de kasumi. Lucrul cu această piatră este lin, iar feedback-ul de pe suprafața de lucru este deosebit de clar, chiar și la mișcări delicate.

Granulația #8000 clasifică acest model ca o piatră de lustruire ultrafină. Această piatră este recomandată atât ca etapă finală a ascuțirii, cât și ca pregătire pentru lucrul cu o piatră #12000 sau cu o curea de piele.

Piatra Splash & Go – gata de folosit fără înmuiere. Pur și simplu umeziți suprafața cu apă, iar pentru un început mai bun, puteți deschide structura de lucru cu o piatră nagura. Nu îndepărtați pasta în timpul lucrului – aceasta conține material abraziv activ.

Comparativ cu seriile Shapton și Naniwa, pietrele Morihei Hi se remarcă prin durabilitate și grosime mai mare (25 mm), ceea ce se traduce prin longevitatea și confortul utilizării zilnice.

Caracteristici principale:

• Granulație #8000 – etapă finală a ascuțirii cu finisaj lucios
• Finisaj Kasumi și pastă bogată în timpul lucrului
• Senzație naturală a lamei datorită adăugării de materiale naturale
• Splash & Go – fără înmuiere necesară!
• Durabilitate și grosime mai mare decât Shapton și Naniwa.
• Recomandată pentru utilizare după pietrele #1000 și #4000, înainte de #12000!

Specificații:

• Marcă: Morihei 浅草橋 森平
• Tip: piatră splash & go
• Granulație: #8000
• Dimensiuni: 210 x 75 x 25 mm
• Greutate: 800 g
• Fabricat în: Tokyo, Japonia