HADO Ginsan Urushi Kijiro Kiritsuke 210 mm
- Preț obișnuit
-
2.545,00 RON - Preț obișnuit
-
- Preț redus
-
2.545,00 RON
Informații despre livrare
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
1000050
Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€
Returnare și rambursare în 30 de zile
Cuțitul japonez Kiritsuke, cu lama sa lată, este un instrument foarte folositor în bucătărie. Combină cele mai bune trăsături ale cuțitelor Nakiri și Gyuto. Este foarte popular în bucătăria occidentală.
Colecția de cuțite Hado Ginsan Kijiro este specială deoarece fiecare cuțit este lucrat manual. Shogou Yamatsuka forjează lamele, iar Tadataka Maruyama le finisează și le ascuțește. Fiecare cuțit are un miez din oțel Ginsan (Argint #3) și este înconjurat de o înveliș protector din oțel inoxidabil. În timpul procesului de călire, lamele ating o duritate de 62-63 HRC. Ele rămân ascuțite mult timp datorită procesului și tratamentului termic. Ascuțirea cuțitelor Hado Ginsan Kijiro este, de asemenea, ușoară. Mânerul special octogonal este făcut din lemn de cireș și se potrivește confortabil în mână. Este acoperit cu un lac japonez numit Kijiro, care îi conferă un aspect frumos.
Toate cuțitele Hado sunt o alegere excelentă pentru profesioniștii care doresc cea mai bună calitate și confort. Sunt, de asemenea, minunate pentru bucătarii amatori care iubesc forjarea japoneză.
Specificații:
- Tip: cuțit Kiritsuke
- Lungimea lamei: 210 mm
- Lungimea totală: 353 mm
- Înălțimea lamei: 47 mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Mâner: lemn de cireș, lac Kijiro
- Oțel: miez Ginsanko (Argint #3), înveliș din oțel inoxidabil
- HRC: 62-63
- Șlefuire: dublu tăiș
- Greutate: 162 grame
- Fierar: Shogou Yamatsuka
- Ascuțitor: Tadataka Maruyama