Colecție: Pietre mijlocii de ascuțit

Piatră de ascuțit medie

Pietrele de ascuțit medii sunt cele mai des folosite pentru ascuțirea cuțitelor. De obicei, au o granulație între #800 și #2000. Ele reprezintă punctul de plecare pentru a oferi cea mai bună îngrijire cuțitului tău. Îți permit să-ți ascuți cuțitul zilnic și să-l menții în stare perfectă.
Iată câteva moduri de a folosi pietrele medii:
-    Să readuci cuțitele deja ascuțite la o tăietură perfectă.
-    Să ai grijă de cuțite și să menții muchiile lor uniforme.
-    Să faci cuțitele suficient de ascuțite pentru majoritatea lucrărilor.
-    Să pregătești muchia pentru lucrări ulterioare cu pietre mai fine.
Avantaje:
-    Funcționează bine cu diferite tipuri de cuțite din oțel
-    Echilibrează bine viteza și netezimea tăieturii
-    Potrivită atât pentru începători, cât și pentru utilizatori avansați
Iată câteva informații utile:
Granulația medie este cea mai bună alegere pentru prima ta piatră. Dacă ai doar una, granulația #1000 va fi cea mai versatilă. Pietrele de ascuțit medii funcționează bine pe oțel carbon, oțel inoxidabil și multe oțeluri moderne pulbere.
Pietrele de ascuțit medii sunt cel mai important instrument din orice trusă de ascuțit. Ele fac cuțitele foarte ascuțite pentru gătitul de zi cu zi. De asemenea, te ajută să continui să-ți ascuți cuțitele.