HADO Ginsan Urushi Kijiro Kiritsuke 240 mm
- Preț obișnuit
-
2.919,00 RON - Preț obișnuit
-
- Preț redus
-
2.919,00 RON
Informații despre livrare
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
1000051
Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€
Returnare și rambursare în 30 de zile
Un cuțit universal cu un profil lat – Kiritsuke este versatil în bucătărie. Este o combinație perfectă între cuțitele Nakiri și Gyuto, îmbinând cele mai bune caracteristici ale acestora.
Seria de cuțite de bucătărie lucrate manual Hado Ginsan Kijiro se remarcă prin aspectul său frumos și calitatea de cea mai înaltă clasă. Sunt forjate de Shogou Yamatsuka, iar fiecare cuțit este finisat și ascuțit de Tadataka Maruyama. Caracteristica lor distinctivă este miezul realizat din oțel Ginsan (Argint #3), înconjurat de o înveliș de oțel inoxidabil. Procesul de fabricație include o etapă de întărire, care face ca lamele să fie foarte dure (62-63 HRC). Metoda de întărire folosită, împreună cu tratamentul termic al oțelului, face ca aceste cuțite să fie deosebit de ușor de ascuțit. În plus, aceasta asigură că lamele rămân foarte ascuțite pentru o perioadă îndelungată. Mânerul frumos, octogonal, este realizat din lemn de cireș. Forma sa specifică japoneză îl face extrem de comod de folosit. Mânerul fiecărui cuțit este acoperit cu un lac japonez numit Kijiro.
Cuțitele de bucătărie Hado sunt recomandate utilizatorilor profesioniști care așteaptă cea mai înaltă calitate, precum și tuturor celor pasionați de gătit și care apreciază măiestria japoneză.
Specificații:
- Tip: cuțit de bucătar Kiritsuke
- Lungimea lamei: 240 mm
- Lungimea totală: 390 mm
- Înălțimea lamei: 48 mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Mâner: lemn de cireș, lac Kijiro
- Oțel: miez Ginsanko (Argint #3), înveliș de oțel inoxidabil
- HRC: 62-63
- Șlefuire: dublu tăiș
- Greutate: 182 grame
- Fierar: Shogou Yamatsuka
- Ascuțitor: Tadataka Maruyama