








Miyagoshi Syouki 3000 – Piatră de finisare pentru ascuțire (#3000)
Miyagoshi Seito (宮越製陶) este un fabricant japonez cu sediul în Kyoto, specializat în producția manuală a pietrelor de ascuțit prin metoda vitrificării. Modelul Syouki 3000 este o piatră de finisare de înaltă calitate, destinată etapei finale a ascuțirii, unde precizia și netezimea tăișului sunt esențiale pentru obținerea unei ascuțiri perfecte.
Procesul de fabricație utilizează abrazivi din oxid de aluminiu de puritate înaltă (Al₂O₃), care sunt legați într-o structură printr-un liant topit la temperaturi înalte. Întregul este format sub presiune mare și apoi ars la o temperatură de până la 1300°C. Piatră rezultată se caracterizează prin durabilitate ridicată, rezistență la factori chimici și atmosferici și o planitate de lucru foarte stabilă.
Utilizarea granulației #3000
Granulația #3000 (dimensiunea granulei aprox. 4,5 microni) este folosită pentru etapa finală a ascuțirii – netezirea suprafeței lamei, îndepărtarea bavurilor și îmbunătățirea ascuțimii și finisajului tăișului. Această piatră este ideală pentru:
- după ascuțirea cu granulații între 400 și 1000,
- pentru cuțite de bucătărie, unelte meșteșugărești și oțeluri cu durități variate,
- în aplicații unde nu doar ascuțimea, ci și durabilitatea tăișului sunt importante.
Caracteristici distinctive:
- fabricată manual într-un atelier mic din Kyoto – precizie și calitate sub control deplin,
- realizată prin tehnologia vitrificării – sinterizarea sticlei asigură durabilitate și rezistență,
- expunere constantă a granulelor abrazive proaspete datorită structurii poroase,
- suprafață extrem de stabilă – necesită foarte puțină netezire,
- rezistență la condițiile de păstrare – poate fi ținută în umezeală fără teama degradării,
- suprafață delicată, ușoară – culoare albă.
Specificații:
-
Marcă: Miyagoshi Seito (宮越製陶)
-
Nume produs: Miyagoshi Syouki 3000
-
Tip: piatră de finisare pentru ascuțire
-
Granulație: #3000
-
Dimensiune medie a granulelor: aprox. 4,5 microni
-
Abraziv: oxid de aluminiu (Al₂O₃)
-
Liant: legătură vitrificată
-
Metodă de fabricație: modelare sub presiune înaltă, arsă la ~1300°C, structură poroasă
-
Culoare: albă
-
Dimensiuni: aprox. 205 × 75 × 25 mm
-
Greutate: aprox. 800–900 g
- Origine (Fabricat în): Kyoto, Japonia

