Fujiwara Teruyasu Denka Santoku 18 cm Aogami Super
- Preț obișnuit
-
2.607,00 RON - Preț obișnuit
-
- Preț redus
-
2.607,00 RON
Informații despre livrare
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
FTDS18AS
-
Grăbește-te, mai este doar 1 articol în stoc!
Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€
Returnare și rambursare în 30 de zile
Fujiwara Teruyasu Denka Santoku 18 cm Aogami Super este un cuțit de bucătărie japonez, complet lucrat manual, produs la Tokyo de maestrul fierar Teruyasu Fujiwara . Linia Denka reprezintă cel mai înalt nivel al expertizei sale în forjare și tratament termic.
Lama are un miez din oțel carbon Aogami Super , tratat termic la aproximativ 65–66 HRC . Acest lucru are ca rezultat o retenție remarcabilă a muchiei și o performanță excepțională de tăiere. Învelișul din fier reactiv accentuează construcția tradițională și necesită îngrijire și uscare corespunzătoare după utilizare.
Finisată cu Tsuchime și Kurouchi , lama păstrează o textură forjată a suprafeței, oferind în același timp o protecție parțială a suprafeței. Cuțitele Fujiwara sunt cunoscute pentru ascuțirea extrem de subțire din spatele muchiei, oferind tăieturi agresive și curate. Profilul Santoku oferă versatilitate pentru legume, carne și pește.
Mânerul din lemn de magnolie cu ferulă din corn de bivol oferă o manevrare echilibrată și un control confortabil, în special atunci când se folosește o prindere prin strângere.
Specificații
• Marca: Fujiwara Teruyasu
• Origine: Tokyo, Japonia
• Tip de cuțit: Santoku
• Lungimea lamei: 18,2 cm
• Lungime totală: 31,0 cm
• Înălțimea lamei la călcâi: 5,0 cm
• Înălțimea lamei la mijloc: 4,7 cm
• Grosimea cotorului la călcâi: 3,6 mm
• Grosimea cotorului la mijloc: 2,1 mm
• Lungimea mânerului: 11,7 cm
• Mâner: lemn de magnolie, ferulă din corn de bivol
• Oțel: miez Aogami Super, placare din fier
• Finisajul lamei: Tsuchime, Kurouchi
• Duritate: 65–66 HRC
• Rectificare: bizotare dublă
• Greutate: 187 g