Hado Sumi Cuțit Gyuto 240 mm Shirogami 2
- Preț obișnuit
-
2.176,00 RON - Preț obișnuit
-
- Preț redus
-
2.176,00 RON
Informații despre livrare
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
1000091
Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€
Returnare și rambursare în 30 de zile
Cuțitul de bucătar Hado Sumi are o lamă de 240 mm și este versatil pentru diverse tipuri de lucrări în bucătărie. Este perfect pentru tăierea bucăților mari de carne și pentru tocat.
Colecția de cuțite de bucătărie Hado Sumi este cunoscută pentru procesul său de fabricație manuală. Yoshikazu Tanaka este responsabil pentru forjarea lamelor, în timp ce Tadataka Maruyama se ocupă de finisare și ascuțire. Aceste cuțite au un miez din oțel carbon numit Shirogami #2 (cunoscut și ca Alb #2), înconjurat de o înveliș special din fier moale. Aspectul unic, brut al lamelor negre se datorează unui tip special de finisaj Kurouchi. Întărirea le conferă un grad ridicat de duritate, în intervalul 62-63 HRC. Drept urmare (și datorită tratamentului termic al oțelului), fiecare cuțit din această serie se ascuțește ușor și are avantajul suplimentar de a-și păstra bine tăișul. Mânerul frumos, octogonal, asigură un confort deosebit în timpul lucrului în bucătărie. Este realizat din lemn de stejar ars.
Toate cuțitele de bucătărie Hado pot fi recomandate celor mai exigenți utilizatori – atât bucătari profesioniști, cât și amatori care apreciază măiestria japoneză. Vă rugăm să rețineți că, deoarece aceste cuțite nu sunt inoxidabile, trebuie uscate după fiecare utilizare.
Specificații:
- Tip: cuțit Gyuto
- Lungimea lamei: 240 mm
- Lungimea totală: 390 mm
- Înălțimea lamei: 52 mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Mâner: stejar ars
- Oțel: miez din oțel Yasuki White–2, înveliș de fier
- HRC: 62-63
- Șlefuire: dublu tăiș
- Greutate: 201 grame
- Fierar: Yoshikazu Tanaka
- Ascuțitor: Tadataka Maruyama