Masamoto KK Cuțit Yanagiba 24 cm Shirogami#2
- Preț obișnuit
-
1.616,00 RON - Preț obișnuit
-
- Preț redus
-
1.616,00 RON
Informații despre livrare
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
KK0240
-
Grăbește-te, mai este doar 1 articol în stoc!
Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€
Returnare și rambursare în 30 de zile
Cuțitul de bucătărie Masamoto KK Yanagiba are o lamă cu lungimea de 240 mm. Este cuțitul de bază folosit de maeștrii sushi. Lama sa lungă și îngustă este ideală pentru tăierea și felierea zilnică. Este ascuțit tradițional cu o singură tăișură. Cuțitul Yanagiba este un instrument esențial pentru pregătirea sashimi-ului și sushi-ului. Provine din regiunea Osaka din Kansai.
Minosuke Matsuzawa, care a fost implicat în fabricarea cuțitelor de înaltă calitate încă de la sfârșitul secolului al XIX-lea (1872), a fost fondatorul Masamoto Sohonten. El visa să creeze un brand de cuțite perfecte – iar acum, privind înapoi, se poate spune cu siguranță că a reușit. Până în ziua de azi, cuțitele de bucătărie Masamoto sunt considerate printre cele mai bune din lume. Colecția unică KK Kasumi are lame cu două straturi, având un miez din oțel carbon Shiro-ko #2, cunoscut sub numele de Oțel Alb Nr. 2. Pentru stratul exterior se folosește oțel moale. Toate cuțitele din această serie extrem de apreciată sunt forjate și finisate manual. Datorită tratamentului termic, duritatea lamelor crește până la 62-63 HRC. Aceste cuțite japoneze excepționale au un stil unic, tradițional și numeroase avantaje practice (inclusiv o ascuțire de durată). Seria Masamoto KK Kasumi este destinată maeștrilor sushi, dar poate fi folosită și de iubitorii bucătăriei japoneze și a sushi-ului. Fiecare cuțit are un mâner în formă de D, finisat cu o garnitură frumoasă din corn de bivol. Mânerul este realizat din lemn de magnolie. Deoarece cuțitele Masamoto KK Kasumi nu sunt inoxidabile, trebuie îngrijite corespunzător. Este demn de menționat că numele lor grațios, Kasumi, înseamnă literalmente „ceață” sau „pătură de ceață”. Se referă la finisajul caracteristic „ceață” al cuțitelor laminate din această serie. Sunt ambalate în cutii elegante, fiind ideale pentru cadouri.
Specificații:
- Tip: cuțit Yanagiba
- Lungimea lamei: 240 mm
- Lungimea totală: 390 mm
- Înălțimea lamei: 31 mm
- Mâner: lemn de magnolie, garnitură din corn de bivol
- Oțel: Shirogami#2
- HRC: 62-63
- Ascuțire: dublă tăișură
- Greutate: 140 grame