Sari la informațiile despre produs
1 din 8

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Tomoshibi Cuțit Yanagiba 27 cm Shirogami #2

Preț obișnuit
1.242,00 RON
Preț obișnuit
Preț redus
1.242,00 RON
Taxa inclusă. Livrarea calculată la finalizarea comenzii.
Informații despre livrare

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

SKTY270

    Out of stock

    Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€

    Returnare și rambursare în 30 de zile

    026c70177b68ca87f655ee172ff8bba9
    71ed1fc0c0962c17a0272323f7a0499e
    fa6397614ba65a3950952baff58b340c
    d85bd3520d925b39f1b84e26e1edf843
    77a075a63e06d5ed72be46001f3e31f5
    dc250ed67310112c43660cbe942d89ad
    acd3116827262cd14a1c836a2b75b5b8

    Yanagiba este un cuțit tradițional japonez folosit de maeștrii sushi, cu o lamă îngustă și lungă care permite tăierea precisă a peștelui și cărnii. Este perfect pentru pregătirea sushi-ului și sashimi-ului. Împreună cu cuțitele Deba și Usuba, formează un set tradițional japonez de cuțite, esențial în bucătărie.

    Cuțitele Tomoshibi sunt o serie profesională realizată pentru Sakai Kikumori. Aceste cuțite sunt făcute complet manual, forjate din oțel carbon Shirogami #2 de înaltă calitate (oțel alb) și finisate de meșteri iscusiți la Myojin Riki Seisakusho din Kochi. Procesul de forjare și tratament termic atinge o duritate de 62-63 HRC. Mânerul clasic și elegant al cuțitelor Sakai Kikumori Tomoshibi este realizat din lemn de magnolie și finisat cu o garnitură din corn de bivol.

    Finisajul izbitor, ce pare în ceață, Kasumi aplicat pe lamele cuțitelor Tomoshibi le face aproape niște mici opere de artă.

    Sakai Kikumori a fost înființată în 1926. Se sprijină pe o istorie de 600 de ani a orașului Sakai, cel mai important centru de producție tradițională a cuțitelor japoneze.

    Cuțitele Sakai Kikumori Tomoshibi necesită uscare după fiecare utilizare, deoarece nu sunt inoxidabile.

    Specificații:

    • Tip: cuțit Yanagiba
    • Lungimea lamei: 270 mm
    • Lungimea totală: 415 mm
    • Înălțimea lamei: 33 mm
    • Mâner: lemn de magnolie
    • Oțel: Shirogami#2
    • HRC: 62-63
    • Șlefuire: tăiș pe o singură parte
    • Greutate: 176 grame