Pietra per affilare Ikyu Shin Nagura #2000
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SHINN#2000
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Ikkyu Shin Nagura #2000 è una versatile pietra giapponese per affilare progettata per colmare il divario tra pietre abrasive a grana media e pietre per la finitura. Combinando abrasivi sintetici di alta qualità con polvere naturale di Mikawa Nagura, offre un'esperienza di affilatura fluida, un fango abrasivo ricco e prestazioni ispirate alle tradizionali pietre naturali giapponesi.
La grana #2000 è ideale per la manutenzione regolare dei coltelli e per rifinire il filo dopo un'affilatura più grossolana. Lascia un filo visibilmente più liscio e raffinato rispetto a una tipica pietra #1000, mantenendo al contempo un'eccellente velocità e efficienza di taglio.
Durante l'affilatura, la pietra produce un ricco fango abrasivo che migliora il feedback e aiuta a perfezionare il filo di taglio. La lama scivola dolcemente sulla superficie, creando un'esperienza di affilatura spesso associata a pietre naturali di alta qualità.
Come pietra Splash & Go, non richiede un ammollo prolungato. Basta aggiungere acqua e iniziare ad affilare. La sua struttura aiuta a resistere all'intasamento e mantiene prestazioni costanti durante tutto il processo di affilatura.
La pietra funziona eccezionalmente bene sia su acciai al carbonio che inossidabili, inclusi Shirogami, Aogami, VG10, Ginsan, SG2/R2 e ZDP-189.
Specifiche
Marca: Ikkyu Shin Nagura
Tipo: pietra Splash & Go
Grana: #2000
Abrasivo sintetico: ossido di alluminio bianco
Additivo naturale: polvere naturale di Mikawa Nagura
Dimensioni: 210 x 71 x 24 mm
Peso: 750 g
Prodotto in: Giappone